羊肉切片機的清洗方法：

1、往切片機附帶的滾筒內(nèi)注入一定量的水，用水將其中的廢屑排出；

2、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭，然后用清水沖洗干凈；

3、調(diào)入一定量的洗滌劑或者是消毒劑在水里面加入桶內(nèi)，將桶轉(zhuǎn)動清洗；

4、清洗結(jié)束后，再用高壓水槍清洗桶內(nèi)，并且簡單轉(zhuǎn)動桶，使泄水孔朝下，排盡桶內(nèi)的水。

此外，在牛羊肉切片機清洗的過程中，我們要避免用水直接噴沖牛羊肉切片機的軸承座，電氣箱控制面板的一些角落里也盡量不要使其接觸到水，因為這樣可以延長羊肉切片機的使用壽命。

羊肉切卷機采用送料裝置及配料裝置切片完畢幾乎不剩料頭，雙導(dǎo)向推進，自動送料。配有自動潤滑系統(tǒng)，免保養(yǎng)，起刀高度180mm，可立切肥牛板，厚薄可自由設(shè)置，質(zhì)量穩(wěn)定，刀片及皮帶及帶有自動潤滑裝置，功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。本機工作平臺及外圍板完全采用不銹鋼板制做，既顯有保障了衛(wèi)生要求。

牛肉切片機一般所具的特點關(guān)鍵有： 1. 設(shè)計方案緊湊型的獨立控制面板合理操縱全部關(guān)鍵的實際操作。 2.外殼內(nèi)嵌的控制面板和獨立的控制面板徹底同歩，修塊厚度，切片厚度，并提醒關(guān)鍵實際操作情況。 3.五種切片方式：單一、持續(xù)、步進電機、半刀、 4.切片速率依據(jù)切片厚度自動調(diào)節(jié)。 5.在全自動情況下，修塊的主要參數(shù)自動調(diào)節(jié)，手動式情況下，修塊的主要參數(shù)能夠程序編寫決策。 6.切片厚度和修塊厚度可獨立挑選并存儲。

熟肉切片機關(guān)鍵性能參數(shù)： 產(chǎn)品特性主要用途 各種各樣冷凍肉、新鮮豬肉、雞骨架、鴨框架、豬肉皮、牛皮、豬皮等?？捎妙I(lǐng)域 普遍適用于各種各樣臘腸、香腸、午餐肉罐頭、肉丸子、鹽味香料、寵物飼料和別的肉類食品等領(lǐng)域。我廠關(guān)鍵產(chǎn)品有手動式、電動式、多用型肉制品切片切絲機、碎肉機、蔬菜水果切條切片機、自動餃子機等，產(chǎn)品喜米千家之長，融合本身科學(xué)研究精華，精密生產(chǎn)制造,促使產(chǎn)品具備一機要用，實際操作簡單、日常保潔、體型小、款式新奇等優(yōu)勢，適用于酒店餐廳、飯店、飯?zhí)眉按笾行⌒褪称窂S。