武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產為基礎，以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托，為客戶提供的產品。

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天津工業(yè)生物技術研究所研究員劉君帶領的微生物生理和代謝工程研究組以谷氨酸棒桿0菌為宿主細胞，探究了L-半胱氨酸合成瓶頸，構建了的L-半胱氨酸合成細胞工廠。該研究首先通過敲除半胱氨酸脫巰基酶和過表達自身的絲氨酸乙酰轉移酶（cysE），實現了L-半胱氨酸的積累。然后通過多種代謝工程策略進一步提高L-半胱氨酸的合成，包括增強關鍵酶CysE的表達強度；比較多個異源的CysE，尋找0優(yōu)的候選者；過表達L-半胱氨酸合成酶增強合成通量；L-半胱氨酸是組成蛋白質的成分之一，是一種a氨基酸，它的存在可以保持蛋白質的穩(wěn)定性，同一條或不同多肽鏈兩個L-半胱氨酸殘基間以二硫鍵(一S—S一)連接，使蛋白質具有穩(wěn)定的空間立體結構。比較多個異源的轉運蛋白，增強L-半胱氨酸的轉運能力以及提高前體絲氨酸的供給等策略。終獲得的工程菌株CYS-19能夠積累947.9±46.5 mg/L L-半胱氨酸，是目前報道的利用谷氨酸棒桿0菌生產L-半胱氨酸的0高水平

近日，中國科學技術大學許超課題組與波蘭華沙大學Jakub Drozak實驗室合作，解析了SETD3與β-actin多肽的高分辨復合物晶體結構，并結合酶活實驗揭示了肌動蛋白（Actin）第73位組氨酸（His73）的N3位甲0基化的作用機制，相關成果于2月20日以Structural insights into SETD3-mediated histidine methylation on β-actin 為題在線發(fā)表于eLife 雜志。L-胱氨酸同時也是生產肉味香精所必須的原材料,其反應原來為美拉德反應,肉味香精廣泛的應用于薯條,火腿腸等領域。

近日,國內專業(yè)市場研究機構西美國際發(fā)布了0新的《中國L-半胱氨酸市場研究與預測報告》,報告主要研究了L-半胱氨酸的生產情況、價格,原材料供應、技術、消費領域以及生產商的生產成本和利潤.