目前世界范圍內(nèi)對餐廚垃圾的處理大概可分為以下幾種類型：能源焚燒處理、物理填埋處理、資源化處理。前三種處理方式不但會產(chǎn)生二次污染、以及存在一定的安全隱患，甚至與政治導(dǎo)向相悖。而資源化處理方法主要指好氧堆肥和厭氧消化兩種。

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有機垃圾處理機應(yīng)運而生，通過微生物與垃圾的接觸，24小時內(nèi)將垃圾從有到無，分解率高達90%以上！即將餐廚垃圾在好氧條件下通過微生物的代謝活動進行降解，終產(chǎn)物為餐廚堆肥原材料。

1、塑料：如塑料袋、塑料包裝、快餐飯盒、塑料杯瓶、電器包裝、冷飲皮等等 。

危害：難以分解, 破壞土質(zhì), 使植物生長減少30%；填埋后可能污染地下水；焚燒會產(chǎn)生有害氣體。

2、電池：如紐扣電池、充電電池、干電池

危害：紐扣電池含有有毒重金屬；充電電池含有有害重金屬鎘；干電池含、鉛和酸堿類物質(zhì)等對環(huán)境有害的物質(zhì)。

3、剩餐：如與垃圾或快餐盒倒在一起的剩飯

危害：大量滋生蚊蠅；促使垃圾中的細菌大量繁殖, 產(chǎn)生有毒氣體和沼氣, 引起垃圾。

4、油漆和顏料：如建筑、家庭裝修后的廢棄物

危害：含有的油漆可引起、過敏、昏迷或致癌；是危險的品；顏料中多含重金屬，對健康不利。