藍莓種植保證成活！

 重慶百色農(nóng)業(yè)藍莓苗木批發(fā)！

  苗圃地址：重慶沙坪壩

一、土壤管理技術(shù)

       藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，因此要求加強土壤管理以達到適合藍莓生長所需的理想土壤條件。

       土壤管理的核心是通過一系列栽培措施消除限制藍莓生長的各種障礙因子，主要包括：土壤有機質(zhì)低（不足5%）、土壤酸度不夠（PH大于5）、土壤結(jié)構(gòu)性差（板結(jié)或漏水漏肥等）、土壤有效養(yǎng)分不足且不平衡、土壤微生物不豐富等。

       通過松土、穴改或槽改、壓綠肥、床面覆蓋等可提高藍莓根系土壤有機質(zhì)，改良土壤結(jié)構(gòu)。當土壤PH值大于5.5時，需施硫磺粉、草炭、松針等調(diào)酸，施用量根據(jù)土壤PH值高低確定，從而為藍莓根系發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤條件。

      二、肥料管理技術(shù)

      1、藍莓植物需肥特點：

       從整個樹體營養(yǎng)水平分析，藍莓為寡營養(yǎng)植物，與其他果樹相比，體內(nèi)N、P、K、Ca、Mg含量低，由于藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，所以施肥不當極易引起根系與樹體的傷害。藍莓的另一特點是喜銨態(tài)氮果樹，對土壤中的銨態(tài)氮比硝態(tài)氮有較強的吸收能力。藍莓對氯很敏感，極易引起過量中毒，因此選擇肥料種類時不要選用含氯的肥料，如氯化銨等?？诒陵P(guān)重要，每一個產(chǎn)品的選擇我們都非常慎重，價格的定位也是考慮成本的基礎(chǔ)上比較才定出來的。

       氮肥：施肥試驗表明，隨著氮肥施入量增加，產(chǎn)量有下降趨勢，果個變小，果實成熟期延遲，而且越冬抽條嚴重。因此、應因土科學合理施用氮肥。

       磷肥：長白山區(qū)的非農(nóng)田土壤往往缺磷，增施磷肥增產(chǎn)效果顯著。但當土壤中磷素含量較高時（前茬旱田），增施磷肥不但不能增加藍莓產(chǎn)量反而延遲果實成熟。

       鉀肥：鉀肥對藍莓增產(chǎn)顯著，而且提早成熟，提高品質(zhì)，增強抗逆性。但過量無增產(chǎn)作用反而使果實變小，越冬受害嚴重，并且導致缺鎂癥發(fā)生。

        在藍莓水肥管理中，使用液態(tài)復合肥系列產(chǎn)品，能完全滿足產(chǎn)量需求營養(yǎng)之余，還能增強防病抗逆能力，改善品質(zhì)，維持土壤持續(xù)生長活力。

藍莓采摘  藍莓苗 重慶百色農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司

藍莓的水分管理技術(shù)：

       1、藍莓需水特點：

       ⑴抗旱能力差

       ⑵喜土壤濕潤,但不耐積水.

       藍莓屬于須根系，根系分布很淺，纖細且沒有根毛，一般分布在5-20cm土層內(nèi)。所以也是所有果樹中抗旱力最差的果樹樹種，需要高土壤含水量才能保持根系吸收水分的能力，一旦土壤水分不足，纖細的吸收根脫落，長時間不能恢復而影響樹體的生長發(fā)育和產(chǎn)量，因此，保障充足的水源和灌水條件是藍莓成功栽培的關(guān)鍵。這么多藍莓的吃法,相信已經(jīng)把大家看得眼花繚亂了,下面就一起來看看這些美味是怎么做的吧。

2、藍莓田間土壤水分經(jīng)驗判斷：

       用土鏟取一定深度土壤，然后放入手中進行擠壓，如果土壤出水則證明水分適宜；如擠壓不出水，說明土壤水分不足，應及時灌水；如果擠壓破碎，則說明土壤干旱，此時已對藍莓根系造成損傷。

       3、水分管理措施：

       保持土壤水分的措施：用鋸末、松針、粉碎的玉米秸稈進行床面覆蓋。

       常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。

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各地區(qū)栽植藍莓時需要考慮哪些品種特性？     

    樹勢的大小和強弱主要影響栽植距離、修剪方式。樹體高大的、樹勢強的品種栽植距離要大；樹體小、樹勢弱的品種栽植距離要小。從修剪方式考慮，開張品種宜重剪，而直立品種宜輕剪以便擴大結(jié)果面積。

2果實的外觀品質(zhì)(1)果穗的疏密 藍莓為傘房穗狀結(jié)實，果柄很短。果穗過密時果實互相擠壓，不僅影響外形發(fā)育，而且容易擠傷。栽培上以鮮果和機械化采收為生產(chǎn)目的時宜選擇果穗疏松品種。

(2)果實大小 果實大小是藍莓生產(chǎn)中品種選擇最主要的特性。以鮮果生產(chǎn)為目的栽培時由于人 工采收則宜選擇大果品種。果實大，收獲量高，且采收相對容易。如以加工為目的，一般器具或機械采收則果實大小不作重點考慮。

(3)果實顏色 果實的顏色影響市場銷售，暗藍色、藍色和亮藍色在鮮果市場上備受消費者歡迎 。有些品種果實成熟前為暗紅色或成熟后在果蒂痕周圍呈暗紅色，鮮果生產(chǎn)多在果實未完全 成熟時采收，暗紅色底色影響鮮果市場銷售。另外，即使是生產(chǎn)加工品，果實的顏色也影響其產(chǎn)品的色調(diào)。從1934年開始，利用來自北美的品種資源、雜交種和實生苗進行研究。

(4)果粉的多少 藍莓果實有一層白色果粉覆蓋。果粉多少與顏色有關(guān)。果粉多、覆蓋果實呈悅目的藍色或亮藍色，在鮮果市場上很受消費者歡迎。

(5)果蒂痕的狀態(tài) 果蒂痕的大小及干濕程度是鮮果生產(chǎn)中品種選擇的重要標準。藍莓果實的果 蒂痕是果實水分蒸發(fā)、裂果及病菌產(chǎn)生的部位，果蒂痕大且濕的品種采收時容易撕裂果皮，從而不能貯存或影響貯存性。因此以鮮果為生產(chǎn)目的時要選擇果蒂痕小而干的品種。攪勻趁熱分成四份,每人取一份而食,(每份含熱量189卡路里:0。

3果實質(zhì)地及風味(1)果實質(zhì)地 果實質(zhì)地軟硬主要影響其儲運性。以鮮果出口遠銷為目的時宜選質(zhì)地較硬的品種，當?shù)厥袌鲺r銷質(zhì)地可稍軟些。以加工果汁和果酒為生產(chǎn)目的時宜選質(zhì)地較軟品種以提高出汁率。

(2)果實風味 甜味及酸味決定藍莓果實的風味。鮮果市場上，消費者多喜歡含糖量高酸度 低的品種。但加工果汁時以高酸含量品種為宜。

4生態(tài)特性(1)果實成熟期 涉及兩個方面，一是成熟期早晚，二是成熟期的一致性。成熟期的早晚主要影響鮮果市場的銷售價位。在藍莓鮮果市場上，以早熟品種售價較高，尤其是每年5月份左右。在生產(chǎn)中可以采用溫室設(shè)施栽培促進早熟、早上市。在實際栽培中，要考慮早、中、晚熟 品種搭配栽植，以便較長時期供應鮮果市場。南高叢藍莓品種——低需冷量品種南高叢最適宜夏季較熱、每年冷量低于1000小時的氣候區(qū)域。有些品種果實成熟期持續(xù)時間較長，最長可達15個月以上，對于以當?shù)厥袌鲺r果銷售來講，可考慮此類品種，但如果鮮果出口遠銷或機械化采收，則宜選擇成熟期相對集中一致的品種。

(2)裂果性 裂果性主要是指果實成熟期間由降雨而引起的果實表面開裂現(xiàn)象。在我國南方，藍莓果實成熟期正是梅雨季節(jié)，栽培藍莓易導致裂果增加。在鮮果市場上，裂果的果實失去其商品價值，不宜選擇具有裂果性品種。

(3)耐旱性及耐寒性 藍莓一般喜濕潤土壤，但其中有些品種耐旱能力較強，在干旱、少雨地區(qū)栽培宜選擇耐旱性強的品種。耐寒性決定著藍莓栽培能否順利越冬。在我國北方栽培時，尤其是寒地栽培時，耐寒性是需要考慮的首要因素。

(4)抗病性 在美國藍莓栽培中，抗病性是作為品種選擇的一個重要依據(jù)。從其抗病性考慮 ，主要是花葉病、病毒病、枯萎病、立枯病的抗病能力。在低洼地排水不良，根腐病的抗病性要考慮在內(nèi)。以上幾項內(nèi)容作為藍莓品種選擇的依據(jù)?；曳?、花青苷、類黃酮的含量隨硫肥的施用量增加而增加，可能與土壤養(yǎng)分中的磷含量有關(guān)。在我們介紹的藍莓品種中，根據(jù)其類型不同可適合 我國南北各省栽培，各地選擇品種時，應根據(jù)當?shù)氐臍夂?、土壤及生產(chǎn)目的綜合判斷，選擇好品種。

北高叢

1、康維爾（coville）

1949年美國新澤西州發(fā)表的品種，由GM37×Stanley雜交育成，晚熟種的代表種。對土壤適應性強，樹勢強，植株大。幼樹直立，結(jié)實后枝條下垂逐漸開張。果實粒大,甜度BX10.5%，酸味強；果皮亮藍色，果粉多，果蒂痕大小及濕度均中等。果實易保存，裂果少。果實成熟期長，在長春地區(qū)從一批果實成熟到最后一批果實成熟克延續(xù)45天時間。為一供應本地鮮果市場的一個優(yōu)良品種。藍莓，成熟果色澤黑紫，近圓形，果肉細膩，甜酸適度，有“人間圣果”、“黃金水果”的美譽，這食材君到理解，貴嘛。

2、達柔（Darrow）

美國1965年發(fā)表，是由(Wareham×Pioneer)×Bluecrop雜交育成，晚熟種。樹勢中度，直立型。果實大～超大粒，甜度BX14.0%，酸度pH3.45，香味濃。果實的酸味有隨著栽培地海拔高度增加而增強的趨勢。果皮亮藍色，果蒂痕大小及濕度均中等。2、施肥方式及時期：藍莓水肥管理中追肥可采用直淋、滴灌、噴灌等方式，秋季可以采取擴坑施肥的方式施用農(nóng)家肥、堆漚肥或者商品有機肥。裂果少，貯藏性差。

3、藍豐（Bluecrop）

1952年由美國美國新澤西州發(fā)表的品種，是由(Jersey×Pioneer)×(Stanley×June)雜交育成，中熟品種，是美國密執(zhí)安州主栽品種。樹體生長健壯，樹冠開張，幼樹時枝條較軟，抗寒力強，其抗旱能力是北高叢藍莓中最強的一個。豐產(chǎn)，并且連續(xù)豐產(chǎn)能力強。果實大、淡藍色，果粉厚，肉質(zhì)硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟時略偏酸，風味佳，甜度為BX14.0%，酸度為pH3.29，屬鮮果銷售優(yōu)良品種。果實大，品質(zhì)好，樹體相對較矮，抗寒力強，一般可抗-35℃低溫，適應北方寒冷地區(qū)栽培。建議作鮮食品種栽培。

野生藍莓最珍貴

土地未被破壞，空氣未被污染的區(qū)域可是特別適合野生藍莓的生長，而隨著人類的進步，隨著iphone7,8,9,10的推出，空氣未被污染的地方也越來越少，野生藍莓變的越發(fā)難生長了，所以如今我們吃到的藍莓大多為人工種植。雖藍莓的種類多達400多種，但野生藍莓卻尤為好。為了吃到更好的藍莓，保護環(huán)境吧！5時，需施硫磺粉、草炭、松針等調(diào)酸，施用量根據(jù)土壤PH值高低確定，從而為藍莓根系發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤條件。