【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶飲于2020年正式成立，是東莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一個(gè)主流健康餐飲品牌，旨在打造一個(gè)健康、養(yǎng)生、幸福、溫暖、創(chuàng)新的輕食品牌，詮釋辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。

奶茶作為國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)中成長(zhǎng)速度較快的項(xiàng)目之一，不斷擴(kuò)大的市場(chǎng)吸引了越來(lái)越多投資商進(jìn)來(lái)。如今奶茶店遍地開(kāi)花，有些人認(rèn)為是因?yàn)橛奢^高的利潤(rùn)所引起，然而整個(gè)市場(chǎng)日趨飽和，優(yōu)勝劣汰不斷上演等現(xiàn)象，卻很少有人領(lǐng)悟。奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度不斷被激化，行業(yè)洗牌也在不斷進(jìn)行，因此奶茶品牌需要發(fā)揮出優(yōu)勢(shì)，才能繼續(xù)存活下去。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時(shí)尚茶飲相結(jié)合，堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作，醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。

學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)還要看個(gè)人的學(xué)習(xí)能力，以及培訓(xùn)單位的培訓(xùn)方法。基本上在公司學(xué)習(xí)一兩天就回去開(kāi)店的占了絕大多數(shù)，雖然公司沒(méi)有限時(shí)培訓(xùn)，但是很少人學(xué)習(xí)超過(guò)3天的。當(dāng)然這跟公司實(shí)行的是全程親手操作學(xué)習(xí)這樣的培訓(xùn)方式有很大關(guān)系，在技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校動(dòng)手機(jī)會(huì)少，會(huì)學(xué)的比較慢些。后需要提醒大家的是，奶茶技術(shù)不是很重要的東西，奶茶配方才是重中之重，要能調(diào)出口味好的奶茶才是關(guān)鍵。

口碑，可以說(shuō)是決定一家奶茶店是否能正常運(yùn)營(yíng)的決定性因素。如果顧客對(duì)產(chǎn)品不滿意，其處理方式很簡(jiǎn)單：直接重做。這讓顧客有種在店里消費(fèi)就會(huì)得到的尊重，有不滿意的地方都會(huì)幫你解決的感覺(jué)。 

如果你不加盟，開(kāi)奶茶店沒(méi)希望

如果早十年，自己開(kāi)一家奶茶店還是有希望的，畢竟那個(gè)時(shí)候市場(chǎng)是混亂的，也沒(méi)有什么大的巨頭出現(xiàn)。

但現(xiàn)在不行了，奶茶進(jìn)化到復(fù)雜的水果茶、奶蓋茶之后，一個(gè)毫無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)的小白想自己開(kāi)一家奶茶店基本沒(méi)啥可能了。