一般餐飲店、商超對(duì)冷藏保鮮展示柜的需求很高，溫度調(diào)節(jié)得如果不合理，很容易造成高耗電，一般保鮮展示柜有很多個(gè)檔位，夏季溫度可以調(diào)節(jié)得適當(dāng)?shù)鸵恍?，冬季可以設(shè)置稍微高一些，為的是更為合理地利用保鮮展示柜進(jìn)行保鮮食材。  

  溫度調(diào)節(jié)也與保鮮展示柜的材質(zhì)有著密不可分的關(guān)系，浩爽制冷設(shè)備商城銷售的各類保鮮展示柜與商用冷柜，不銹鋼材質(zhì)冷柜采用進(jìn)口不銹鋼板， 表面光潔好，采用適當(dāng)?shù)陌宀暮穸龋缺ＷC保鮮展示柜使用壽命長久，又使冷藏展示柜外觀美觀結(jié)實(shí)。

   溫控調(diào)節(jié)與銅管有關(guān)，鋁管或復(fù)合管的傳冷效果就沒有銅管的好，耐腐蝕性也沒有銅管好，銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高，管接頭少的優(yōu)點(diǎn)，可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。

 

冷柜的日常維護(hù)與保養(yǎng)

、周邊環(huán)境要定時(shí)清掃，切勿機(jī)組附近堆放雜物和物，若機(jī)組放置于室內(nèi)，還應(yīng)保證機(jī)組通風(fēng)。

第二、冷凝器在清洗時(shí)先關(guān)主機(jī)，用毛刷順換熱片方向刷除塵土，亦可用吸塵器或高壓空氣吹除套片間臟物，用水沖洗時(shí)應(yīng)避免濺到電機(jī)或其它電氣件上。

 第三、冷柜內(nèi)外外表的清洗。使用柔性清洗劑和溫水清洗，清洗過程中確保柜體外表光潔度，切勿用含磨粒的清洗劑和酸性清洗劑。 第四、水盤的清洗。清洗水盤和蒸發(fā)器時(shí)，可用低壓水進(jìn)行沖洗，剩余的水由排水管漏出，清洗過程中，防止大塊雜物堵住落水口。 第五、將貨架由柜內(nèi)拿出，用軟布進(jìn)行人工擦洗，不可將其放入水池中沖洗，以免造成燈管管腳短路。

第六、玻璃外表的清洗。冷柜上的玻璃和熱柜上的曲面玻璃在清洗之前，先使玻璃外表溫度回至室溫，再用柔性清洗劑進(jìn)行清洗，切勿用熱水清洗冷玻璃表面。

 第七、蜂窩在經(jīng)過一段時(shí)間使用后，內(nèi)部會(huì)變黑，必需定時(shí)清洗，堅(jiān)持潔凈。拆取蜂窩時(shí)，應(yīng)防止將其損壞，清洗后將蜂窩內(nèi)部殘留的水珠空干，再裝于冷柜上。

保鮮柜跳閘怎么辦

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1、保鮮柜的溫控器漏電

保鮮柜的溫控器漏電景象首要表現(xiàn)為：用手去接觸保鮮柜的柜體時(shí)會(huì)有一些麻電感，但是壓縮機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)且柜內(nèi)的溫度都很正常。這是因?yàn)橐话愕臏乜仄鞫际前惭b在保鮮柜的內(nèi)壁上的，保鮮柜柜內(nèi)的溫度改變都會(huì)讓溫控器的周圍結(jié)露。而當(dāng)冷凝水流進(jìn)溫控器的時(shí)分，保鮮柜的溫控器的電觸點(diǎn)會(huì)與柜體間的電阻值下降也就造成了柜體帶電。出現(xiàn)這種情況，咱們能夠通過定時(shí)的化霜，定期的擦除保鮮柜內(nèi)的積水，以及避免冷凝水流進(jìn)溫控器等等措施來解決問題；還要留意經(jīng)常的清洗保鮮柜的溫控器膠木架與周圍的一些污物，如果污物在吸潮后也是會(huì)發(fā)生漏電的。