油煙凈化器清洗維護的步驟

1、取出電場。我們要清洗的是油煙凈化器中的電池，在取出電池之前，必須先把設(shè)備的電源開關(guān)關(guān)閉，然后小心取出電場。油煙凈化器清洗。

2、準備清洗的水。先準備好一個裝水的容器，容器的大小應(yīng)該能裝下電場。在容器中注入溫水（40~50度），然后向水中加入少堿，按照比例（1：20）配置，輕輕攪拌讓它溶解在水中。注意水量應(yīng)該能浸莫過電場。

3、浸泡電場。將取出來的電場放入容器的水中，讓其浸泡20分鐘，每隔2分鐘提起電場，循環(huán)多次提起，直至電場干凈。

4、電場放置地面。將浸泡后的電場拿出來，并平放于干凈的地面。

5、水槍沖洗。用水槍直接對著電場沖洗，將電場沖洗干凈。用水槍沖洗是因為水槍的沖力比較大，能夠把那些浸泡不掉的污垢沖掉，讓電場更干凈。

6、晾干電場。將電場放在架子上，讓電場上的水自然晾干，晾干后把電場重新裝回凈化器中。

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使用油煙凈化器的注意事項

1、電場發(fā)出輕微連續(xù)平穩(wěn)的“哧”靜電放電聲，屬于油煙凈化器在正常工作。

2、在凈化器工作室，偶然出現(xiàn)“啪、啪”的高壓放電聲，這是正?，F(xiàn)象。

3、凈化器在工作中出現(xiàn)了綠燈亮，紅燈也亮了，這就說明油煙凈化器需要清洗了。如果不清洗凈化器經(jīng)自動判別后進入保護狀態(tài)。

4、凈化器工作中出現(xiàn)紅燈亮，綠燈不亮，這就表示凈化器已進入自動保護狀態(tài)，停止工作。在清洗電場后，凈化器可進入正常工作狀態(tài)。

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1.凈化效率是否達到標(biāo)準

目前，有關(guān)部門普遍要求凈化效率達到90%以上。如果僅為85%，則難以滿足環(huán)保要求。

2.風(fēng)量匹配是否正確?

不同的餐廳大小不一，爐灶的數(shù)量也大不相同。爐灶越多，煙灰越大，需要匹配的凈化器越大。當(dāng)然，不同的菜系也不同，比如湖南菜的共同制作。比粵菜更有煙霧。

3.管道的長度是否合適?

入口應(yīng)與凈化器保持一定距離，否則凈化效率會大大降低

4，風(fēng)扇匹配也很重要

5.應(yīng)建造油煙凈化器的室外安裝，以避免雨水流出，防止水進入水中，從而避免凈化效率。

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解析安裝油煙凈化器的誤區(qū)

許多運營商想知道為什么商業(yè)廚房必須配備油煙凈化器。商業(yè)廚房有大量的煙霧和對衛(wèi)生環(huán)境的高要求，但許多餐館忽視了廚房的衛(wèi)生環(huán)境，并且對廚房的污染漠不關(guān)心。以下是關(guān)于安裝廚房營地共用的油煙凈化器的一些誤解。

首先，節(jié)省投資成本，無需清理

價格不符合普通空調(diào)的成本。安裝油煙凈化器和安裝空調(diào)應(yīng)該同樣重要?？照{(diào)可以讓用餐的客人吃得舒服，但是一個油煙凈化器可以讓廚師在舒適的環(huán)境中烹飪美味的菜肴。有遠見的運營商會明白這樣的投資是真的。也具有成本效益。

二，不安裝油煙凈化器也可以通過衛(wèi)生檢測一般情況下，餐飲業(yè)必須安裝油煙凈化器。一些餐館和餐館是機會主義的，并且通過了衛(wèi)生測試而不是家用抽油煙機。但是，家庭和商業(yè)之間存在差異。家用抽油煙機沒有凈化功能。只需將廚房油煙帶出家門。隨著時間的推移，它不僅會造成廢氣排放，環(huán)境污染，還會危害周圍居民的健康，引起居民的抱怨。