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1、方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求,利用現(xiàn)代電子控制技術(shù),新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有自動(dòng)溫度測(cè)量、溫度自由設(shè)定、工作時(shí)間控制、電腦面板操作、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。
2、自動(dòng)控溫裝置,有效的控制鍋內(nèi)溫度和蒸煮時(shí)間。
3、該設(shè)備帶有不銹鋼鹵煮筐,產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮,衛(wèi)生干凈,方便操作,可單個(gè)筐提起。鹵煮完畢后,自動(dòng)提升空水,操作方便,大大節(jié)省勞動(dòng)力。
4、鍋外壁帶有保溫層,有效的防止熱量的散發(fā),節(jié)約能源。
5、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱
電加熱煮鍋的優(yōu)點(diǎn)
電加熱煮肉鍋:是以電加熱為熱源,是用電加熱管對(duì)夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,通過夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油的熱量對(duì)物料進(jìn)行加熱。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu),內(nèi)膽材料厚,剛性好,熱損少,是肉制品加工的*選蒸煮設(shè)備。優(yōu)點(diǎn):電加熱夾層鍋具有加熱面積大、加熱均勻、加熱溫度容易控制、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、不需要配置如鍋爐等的其他裝置等。其尺寸是可以定制的,根據(jù)客戶的產(chǎn)量來生產(chǎn)。
技術(shù)參數(shù):
電壓:380v
功率:18*n kw
尺寸:待定
材質(zhì):全不銹鋼
豬頭肉導(dǎo)熱油煮鍋品牌
電機(jī)熱煮鍋的操作規(guī)范:
1、開箱時(shí),應(yīng)檢查產(chǎn)品附件與裝箱單是否相符,在運(yùn)輸過程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請(qǐng)及時(shí)與經(jīng)銷商或本公司聯(lián)系解決。
2、產(chǎn)品出廠前已經(jīng)進(jìn)行性能測(cè)試,所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能。
3、本設(shè)備不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。
4、設(shè)備就位后,請(qǐng)按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應(yīng)空載檢驗(yàn)設(shè)備是否完整與靈活。
1、受熱面積大;
2、熱;
3、加熱均勻;
4、高壓蒸煮,加熱的速度快、液料沸騰時(shí)間短;
5、使用安全、操作方便、應(yīng)用廣泛;
6、有多種加熱方式(電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋、燃?xì)饧訜嵴糁箦仯┑倪x擇;
7、碳鋼蒸煮鍋造價(jià)比不銹鋼蒸煮鍋低;
8、蒸煮鍋有不銹鋼蒸煮鍋和碳鋼蒸煮鍋,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304316L不銹鋼材料制造(符合國家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn));后者只有內(nèi)鍋體采用304316L不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛(wèi)生要求不高的可采用);