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酒店用品的采購是一個復雜工程,因為,酒店用品產(chǎn)品門類繁多,品種復雜,手續(xù)復雜,如何做好酒店用品采購是一個十分講究的過程。實際上,保持酒店被芯干燥很簡單,按時通風并開空調(diào)(空調(diào)除了制冷外,還有除濕的作用)就是關機,無論有沒有客人來住,都要按時通風,除去房間里潮濕的空氣,里面的被芯才能保持干燥。 酒店用品與酒店設備酒店用品和設備是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中不可缺少的兩大硬件部分。
酒店床位使用的紗線數(shù)均大于60秒以上,高計數(shù)、高密度的床上用品使用壽命更長,而且織物手感更加細膩舒適。實際上,保持酒店被芯干燥很簡單,按時通風并開空調(diào)(空調(diào)除了制冷外,還有除濕的作用)就是關機,無論有沒有客人來住,都要按時通風,除去房間里潮濕的空氣,里面的被芯才能保持干燥。在管理上,可分為使用部門、采購部門和財務部門接收部門三級責任制。使用部門對質(zhì)量、品牌、樣品版本有決定權。若質(zhì)量不符合要求,使用部門可無條件要求立即更換。
采購部門需要對酒店實際需求夠買,保證酒店給消費者的印象足夠良好。其次是客房設施。包括單人間、標準間、豪華套房、套房等。酒店用品的選擇首重質(zhì)量,應對消費者負責,并使消費者有良好的體驗。其次是各種設施的安全保障問題,需要選擇有良好信譽的廠家。協(xié)助商品銷售:制定商品促銷計劃,制定銷售商品的計劃,市場行銷調(diào)查,了解消費者動態(tài)及競爭對手促銷措施和經(jīng)營策略,等等。