酒店采購(gòu)者在選購(gòu)一次時(shí)，需要注意其高質(zhì)量性。因?yàn)榫频暌淮蔚膬r(jià)格除了是由產(chǎn)品質(zhì)量決定，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本、廣告成本等等，都和酒店一次價(jià)格相關(guān)。為了顧客自身的健康，在購(gòu)買(mǎi)一次性紙杯時(shí)，都要有正規(guī)的進(jìn)貨渠道和存儲(chǔ)環(huán)境，衛(wèi)生條件可以得到保障，減小污染的幾率，一些上門(mén)推銷(xiāo)的一次性餐飲具，其衛(wèi)生狀況和商品質(zhì)量都是無(wú)法保障的。酒店用品的好壞直接關(guān)乎商家利益，所以酒店用品的選擇便成了商家必須關(guān)注的問(wèn)題。酒店用品的來(lái)源需要的廠家，質(zhì)量問(wèn)題才能有所保障。

酒店用品的特點(diǎn)：1.涉及的行業(yè)門(mén)類多，品種繁雜；2.注重造型及外觀工藝，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，體積?。?.使用簡(jiǎn)單，方便，適應(yīng)面廣（無(wú)需人員操作）；4.無(wú)配件提供及維修服務(wù)；5. 此類產(chǎn)品基本均是消耗品，不可以作為固定資產(chǎn)；6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。商品業(yè)務(wù)管理：包括檢查各商品部銷(xiāo)售情況，發(fā)現(xiàn)和滯銷(xiāo)商品，處理滯銷(xiāo)商品，整理存貨、盤(pán)點(diǎn)等。酒店客房用品能體現(xiàn)酒店品質(zhì)也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其實(shí)在一定程度上決定了一個(gè)酒店的整定位和綜合服務(wù)。

酒店用品的選擇與使用都需要酒店管理人員的規(guī)范管理。這些設(shè)施的使用會(huì)有諸多安全隱患，選擇時(shí)需要考慮廠家的信譽(yù)。選購(gòu)酒店客房一次，一定要挑選正規(guī)的企業(yè)，正規(guī)企業(yè)都是通過(guò)質(zhì)量證明的，那樣，才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量。酒店用品，就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要的各種用具和物品的總稱。包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等。