價格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系，應本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則進行價格控制。采取三級責任制，即使用部門、采購部、財務部。采購部門需要對酒店實際需求夠買，保證酒店給消費者的印象足夠良好。其次是客房設施。包括單人間、標準間、豪華套房、套房等?，F(xiàn)代酒店的布草即是一種實用品，又是一種藝術(shù)品，它是營造酒店溫馨氣氛中不可或缺的一部分，我們也可以認為布置酒店布草的一個過程就是一個審美的過程。

酒店用品的選擇首重質(zhì)量，應對消費者負責，并使消費者有良好的體驗。其次是各種設施的安全保障問題，需要選擇有良好信譽的廠家。酒店用品的好壞直接關(guān)乎商家利益，所以酒店用品的選擇便成了商家必須關(guān)注的問題。酒店用品的來源需要的廠家，質(zhì)量問題才能有所保障。商品業(yè)務管理：包括檢查各商品部銷售情況，發(fā)現(xiàn)和滯銷商品，處理滯銷商品，整理存貨、盤點等。

價格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系，應本著“品質(zhì)優(yōu)先、價格合理”的原則進行價格控制。采取三級責任制，即使用部門、采購部、財務部。好選擇有穩(wěn)固財政能力的供應商，因為這樣對保持酒店貨品的水準、數(shù)量及交貨期有一定的保障。酒店用品的選擇首重質(zhì)量，應對消費者負責，并使消費者有良好的體驗。其次是各種設施的安全保障問題，需要選擇有良好信譽的廠家。