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冷庫安裝設(shè)計(jì)的選址
冷庫安裝要想能夠,就需要從的選地址上著手,選址好才能建的好,還有就是在設(shè)計(jì)上的注意事項(xiàng),這也有益于以后冷庫的保養(yǎng),因此如果想要建造冷庫就需要有一定的了解。那么現(xiàn)在就和大家一起分析一下。
冷庫應(yīng)根據(jù)其運(yùn)用性質(zhì),在產(chǎn)地、貨源會(huì)集區(qū)域或首要花費(fèi)區(qū)選址,力求負(fù)荷產(chǎn)品的合理流向。在總體布局上,不該安置在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游,應(yīng)盡量選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄰近。
冷庫設(shè)計(jì)庫址周圍應(yīng)有良好的清潔環(huán)境,故選址時(shí)應(yīng)思考本地城市建造的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫址周圍環(huán)境的清潔情況及往后污染的也許趨勢(shì)。
保鮮冷庫設(shè)計(jì)的基本知識(shí)
保鮮冷庫的冷間和庫體的設(shè)計(jì):
保鮮冷庫設(shè)計(jì)冷間的溫度和相對(duì)濕度,應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒,屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。
保鮮冷庫設(shè)計(jì)庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,可制成各種長(zhǎng)度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為:隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有:彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
保鮮用途廣,冷庫庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫,滿足不同用戶的需要,進(jìn)行保鮮冷庫設(shè)計(jì)。
冷庫設(shè)計(jì)要素
冷庫設(shè)計(jì)規(guī)劃由于其專業(yè)性很強(qiáng),所以規(guī)劃冷庫圖稿的一起是需求冷庫工程師來完結(jié),工程師在規(guī)劃冷庫時(shí)分不僅要思考冷庫的專業(yè)性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性等疑問,還要注意冷庫的安全性等,每年都有一些由于冷庫規(guī)劃而引發(fā)的冷庫事端,所以冷庫設(shè)計(jì)規(guī)劃必須遵循必定的標(biāo)準(zhǔn)。我以為冷庫規(guī)劃是一個(gè)拼裝的機(jī)械,是零度含義部件的調(diào)集。如何的聯(lián)系規(guī)律能讓這個(gè)調(diào)集適用于滿足顧客的需求,達(dá)到經(jīng)濟(jì)實(shí)用安全的作用,這才是規(guī)劃冷庫所尋求的關(guān)鍵。冷庫設(shè)計(jì)規(guī)劃開始主要是選址,當(dāng)然顧客通常都有自己選好需求冷庫的方位,所以就要依據(jù)顧客給的方位按運(yùn)用分類:生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫、零售性冷庫,按分類性分工作間、包裝收拾間、工具庫和裝卸臺(tái),而冷庫規(guī)劃的劃分要運(yùn)用好空間,可以讓運(yùn)用起來便利。
?冷庫設(shè)計(jì)時(shí)的注意事項(xiàng)
冷庫設(shè)計(jì)時(shí)的注意事項(xiàng)-冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備;
冷庫設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺(tái)等。按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交桶便利、與市場(chǎng)聯(lián)系等因素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下要有隔層,且保持通風(fēng)良好,保持干燥對(duì)冷庫很重要。
水果冷庫是能使所保存儲(chǔ)藏的貨品延長(zhǎng)保鮮期,實(shí)現(xiàn)較長(zhǎng)時(shí)間的保鮮的作用。保險(xiǎn)冷庫的技術(shù)就是讓儲(chǔ)存的水果蔬菜得到低溫保鮮的效果,水果蔬菜的溫度一般性應(yīng)該限制在0到15度左右,保鮮冷藏就能夠讓病原菌的發(fā)生幾率得到有效的降低,也能夠減少水果出現(xiàn)腐爛的一個(gè)現(xiàn)象,同時(shí)也能夠讓果品的呼吸代謝過程有所減緩,從而就能夠預(yù)防腐爛的出現(xiàn),也可以讓蔬菜水果的儲(chǔ)存時(shí)間得到大幅度的延長(zhǎng),這也就是我們?yōu)槭裁葱枰鋷旖ㄔ臁?