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黃精烘干機工藝
黃精烘干機工藝
春秋采收,以秋采者為佳。挖取根莖,去除上部及根須,洗去泥土,置蒸籠內(nèi)蒸至呈現(xiàn)油潤時。取出分層放置在烘烤篩上。
烘烤的溫度要由低到高,溫度不超過75℃,若開始溫度過高,會使黃精表面烤焦,通風(fēng)量少時,則會悶壞變質(zhì),質(zhì)量下降。因此,溫度的分段調(diào)節(jié),是提高干品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。
階段溫度保持在45℃~50℃,除濕要全開,并保持3-5小時。
第二階段,溫度控制在50℃~55℃,除濕開起1/3~2/3,保持6小時左右。
第三階段進(jìn)行后期干燥,將溫度提高到60℃~70℃,直到全部烘干,終干燥的黃精要求不焦,含水量在12%~13%之間為。
中藥黃精其功效與作用是什么?
中藥黃精其功效與作用是什么?
1、提高
中藥黃精性平,味甘,歸脾、肺、經(jīng)。黃精含有黏液質(zhì)、淀粉、糖類、多種氨基酸、多種維生素及等成分,具有增強功能、、耐缺氧、、、增強代謝等作用,并能、糖、降低血清膽固醇及三酰甘油。英武農(nóng)業(yè)黃精良種繁育基地2、
黃精能,燥,用于陰虛肺燥,干咳少痰,以及肺陰虛的勞嗽等。治陰虛肺燥咳嗽可單用熬膏服,或配沙參、川貝母、等同用;治勞嗽可配地黃、天冬、等同用。
3、益脾
由于其既補脾陰,又益脾氣,所以也用于脾胃虛弱諸證,若屬脾胃氣虛而倦怠乏力,食欲不振,脈象虛軟者,可與黨參、白術(shù)等同用;如脾胃陰虛而致口干食少、飲食無味、舌紅無苔者,可與、麥冬、山藥等同用。
4、精虧
黃精還用于精虧的頭暈,腰膝酸軟、須發(fā)早白及消渴等,治精虧常配枸杞子等同用,治消渴常配、麥冬、等同用。
雖然黃精功效與作用頗多,可作久服滋補之品,但其性質(zhì)滋膩,易助濕邪,因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服。
?黃梔子烘干工藝
黃梔子烘干前采摘:當(dāng)果皮由綠色轉(zhuǎn)為黃綠色時采收,除去果柄雜物,置蒸籠內(nèi)微蒸或放入明礬水中微煮;
黃梔子烘干前擺放:將采收的黃梔子篩選后,將良好的放置于物料車架上,注意物料車的篩網(wǎng)選用304不銹鋼材質(zhì),篩網(wǎng)格尺寸5毫米*5毫米,將裝好黃梔子的物料車推入烘干房內(nèi);
黃梔子烘干需要分成三個階段。
初始烘干除濕:
剛采摘出來的黃梔子含水分較高,通常達(dá)80%左右,黃梔子烘干前期用55℃左右來烘干1到2小時,烘干的同時要進(jìn)行除濕,排除掉黃梔子的部分水分,這時黃梔子的含水率降至約60%。
升溫烘干除濕:
將溫度調(diào)到60℃左右,模式烘干 排濕,烘干4小時,讓黃梔子含水量降至20%到30%左右。
烘干完成:
把溫度調(diào)至62℃左右,濕度18%,連續(xù)除濕,時間2.5小時。以用手捏碎黃梔子為烘干完成。
黃梔子烘干注意事項:
在尾端時間區(qū)域進(jìn)行顏色觀察,適當(dāng)調(diào)整溫度。