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香菇種植培養(yǎng)料
香菇種植培養(yǎng)料;香菇主要用木屑做培養(yǎng)料,木屑中加15%至20%的麩皮,碳氮比合適,菌棒質(zhì)地緊密,后期侵泡不易松散,一般應(yīng)選闊葉樹(shù)種,以硬質(zhì)的殼斗科和樺木科的木料,此外,棉籽殼、稻草、玉米芯兒、花生殼均可作為秋季栽培香菇的原料,下面來(lái)介紹幾種香菇培養(yǎng)料的配制方法:
1、常用的木屑配方有:木屑78%、麩皮20%、石膏1%、過(guò)磷酸鈣1%,或木屑78%、麩皮20%、尿素、碳酸氫二鉀各0.5%、石膏1%,或木屑63%,棉籽殼20%,麩皮15%,石膏、過(guò)磷酸鈣各1%等;
2、常用的棉籽殼配方有:棉籽殼98%、石膏和過(guò)磷酸鈣各1%,或棉籽殼44%、木屑44%、麩皮10%、石膏和過(guò)磷酸鈣各1%,或棉籽殼93.5%、麩皮5%、石膏1%、碳酸氫二鉀0.5%等;
3、常用的花生殼配方(使用前要先曬干粉碎):花生殼83.5%,麩皮15%、石膏1%、碳酸二氫鉀0.5%,或花生殼40%、木屑38%、米糠15%、玉米粉5%、石膏和過(guò)磷酸鈣各1%,或花生殼45%、棉籽殼44%、麩皮10%、石膏和碳酸二氫鉀各0.5%等;
羊肚菌拱棚建造
羊肚菌拱棚建造
拱棚又稱(chēng)矮棚,頂部高1m,兩側(cè)各1m。同樣加蓋遮光率為75%的遮陽(yáng)網(wǎng)。加裝噴霧補(bǔ)水裝置。作畦方式類(lèi)似于平棚作畦方式。播種方式和平棚一樣,但苗床上是不用撒小麥種的。當(dāng)春季氣溫升高,光照增強(qiáng)時(shí),可以在拱棚上鋪設(shè)稻草,給羊肚菌子實(shí)體進(jìn)一步遮陰降溫。
拱棚的優(yōu)點(diǎn)是建造方便,可根據(jù)地形地勢(shì)建造在不規(guī)則、不平整的地塊,缺點(diǎn)是建造成本較高,田間管理沒(méi)有平棚方便。
建好棚,播完種,羊肚菌就要過(guò)冬了,這個(gè)時(shí)期的管理主要是觀(guān)察棚內(nèi)土壤的濕度,如不下雨的情況下,要每周澆水一次,整個(gè)冬季當(dāng)溫度在3℃以上時(shí),羊肚菌的菌絲就會(huì)在土中慢慢的發(fā)育。
當(dāng)?shù)诙甓潞?,隨著氣溫的回升,羊肚菌的菌絲發(fā)育變快,出菇期一般在三月份,到三月后菌絲長(zhǎng)出羊肚菌的子實(shí)體,進(jìn)入到到出菇期管理。
?香菇的菇場(chǎng)
香菇的菇場(chǎng)要將其設(shè)立在背風(fēng)、光照充足、自然資源豐富且水源充足的地方。然后按照70%的蔭蔽度做好菇場(chǎng)的清理工作,便于后期管理,提高場(chǎng)地的通透性。在接種前要清除場(chǎng)地內(nèi)的落葉枯枝及周?chē)母癄€物,避免雜菌害蟲(chóng)過(guò)多影響香菇的生長(zhǎng)。然后要做好整地工作,控制好密度,設(shè)立管理通道。如果周?chē)鷺?shù)木不足,蔭蔽度低的話(huà)則要搭建好遮陰棚。后在地面要潑灑一層石灰,防止害蟲(chóng)雜菌。