干豆角

就像豆角，由于產(chǎn)量高易種植，地頭價(jià)幾毛錢(qián)一斤的情況也比較普遍，農(nóng)民朋友如果把豆角制成干豆角，不但身價(jià)暴增，還容易儲(chǔ)存，等到冬天的時(shí)候再拿出來(lái)賣(mài)，就非常受歡迎了。

據(jù)賣(mài)干菜的孫大爺介紹，新鮮的豆角四斤多就能曬一斤干豆角，而且制作方法特別簡(jiǎn)單，將摘下來(lái)的鮮豆角洗干凈，放開(kāi)水里煮一會(huì)兒進(jìn)行殺青，而后撈出來(lái)拿到太陽(yáng)下曬干，只需要摘豆角、煮豆角和曬豆角三道工序，干豆角就制作完畢，是不是很簡(jiǎn)單呢？

那么問(wèn)題來(lái)了，脫水蔬菜那么受歡迎，而且價(jià)格喜人，利潤(rùn)空間肯定非常豐厚，為啥脫水蔬菜卻得不到大量推廣呢？

萵筍烘干機(jī)應(yīng)用烘干工藝技術(shù)

萵筍烘干機(jī)運(yùn)用烘干生產(chǎn)工藝: 原材料挑選：挑選完善適合、細(xì)嫩清潔的萵筍,去除萵筍枯黃、黃葉、病葉、病斑、畸型、蟲(chóng)蛀。清理切片：清理整潔萵筍表面土壤、削皮、切成片狀。 高溫漂燙：將清洗切成片狀的萵筍放進(jìn)鹽糖溶液中漂燙，漂燙溫度80-90℃、漂燙時(shí)間2-3分鐘，隨后放進(jìn)污水井中制冷至常溫下。 鹽腌預(yù)浸：將梳理好的萵筍放到水中泡浸3-5鐘頭鐘頭，萵筍變松后撈起來(lái)，裝進(jìn)筐內(nèi)控干水。控溫烘干：萵筍擺盤(pán)放到物料架上，進(jìn)到空氣能熱水器烘干箱烤制。一般能夠選用三個(gè)時(shí)間范圍對(duì)萵筍開(kāi)展脫干烘干。

豆角烘干機(jī)

1、在應(yīng)用豆角烘干機(jī)烘干豆角情況下，一定要用滾熱開(kāi)水將豆角開(kāi)展茶葉殺青固色，豆角自來(lái)水清理整潔，大鐵鍋中燒開(kāi)水，把新鮮的豆角放入，用筷子旋轉(zhuǎn)，使豆角遇熱勻稱(chēng)，走紅開(kāi)水，馬上撈起，燙好的豆角撈起后，馬上放入涼水中太涼，將太涼后的豆角放入拖盤(pán)中，送入烘干房?jī)?nèi)剛開(kāi)始烘干，那樣烘干出去的豆角色調(diào)十分漂亮。 2、依照6P服務(wù)器配5.5米長(zhǎng)3米寬2.兩米高的烘干系統(tǒng)軟件測(cè)算，一次放入新鮮豆角的總數(shù)是1800斤，烘干時(shí)間必須24小時(shí)。 、干豆角烘干機(jī)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)： 1）、安裝便捷：安裝、動(dòng)遷便捷，占地少，能裝于房間內(nèi)、外； 2）、、耗能低：只需耗費(fèi)小量的電磁能，就可以在空氣中消化吸收很多的發(fā)熱量，用電量?jī)H為電加熱器的1／4；同原煤、油、氣烘干機(jī)器設(shè)備對(duì)比，可節(jié)約75％上下的運(yùn)行花費(fèi)。 3）、清理環(huán)境保護(hù)：無(wú)一切的燃燒物及廢氣排放，符合實(shí)際食品衛(wèi)生安全規(guī)范，是一種可持續(xù)發(fā)展觀的節(jié)能型商品。 4）、運(yùn)行可以信賴(lài)：全部系統(tǒng)軟件的運(yùn)行無(wú)傳統(tǒng)式空氣干燥器（汽柴油、或電加熱器）中很有可能存有的性、 5）、使用期長(zhǎng)，維護(hù)費(fèi)低：是在傳統(tǒng)式中央空調(diào)的技術(shù)性基本上發(fā)展趨勢(shì)而成的，生產(chǎn)工藝完善，特性平穩(wěn)、靠譜，使用期長(zhǎng)；運(yùn)行可以信賴(lài)，自動(dòng)式免人力實(shí)際操作，智能化系統(tǒng)操縱。 6）、便捷靈便，自動(dòng)化技術(shù)、智能化系統(tǒng)水平高：選用全自動(dòng)控控溫設(shè)備，24小時(shí)持續(xù)干躁工作。 7）、應(yīng)用領(lǐng)域廣，不會(huì)受到氣侯危害：可普遍適用食品類(lèi)、化工廠、藥業(yè)、紙制品、皮革制品、木料、農(nóng)副食品生產(chǎn)加工等領(lǐng)域的加溫烘干工作沒(méi)有、了、短路故障等風(fēng)險(xiǎn)，是一種可以信賴(lài)的全封閉式干躁系統(tǒng)軟件。