（5）遇水燃燒的物品的儲存要求是包裝嚴密、倉位干燥、嚴防雨雪、遠離散發(fā)酸霧的物品，不與其他類別的危險品混儲混運。特殊物質(zhì)如應(yīng)浸沒在礦物油中保存。

　?。?）液體應(yīng)單獨儲運，遠離火源、熱源、氧化劑、氧化性酸類，防止靜電危害，庫房和與之鄰近的電氣設(shè)備整體防爆等級要符合要求。

　?。?）固體的儲存應(yīng)包裝完好，輕裝輕卸，防止火花、烘烤和部分品種的潮解。

　?。?）品的儲存應(yīng)包裝嚴密完好，單儲單運，遠離火源、熱源、氧化劑、酸類、食品，存放地點應(yīng)通風(fēng)良好。

　　（9）腐蝕物品。儲存腐蝕物品容器應(yīng)能適應(yīng)儲存介質(zhì)的腐蝕性要求，嚴密不漏。具有氧化性酸類物質(zhì)應(yīng)遠離有機物品儲存。酸類腐蝕品需要與、Ｈ發(fā)泡劑、遇水燃燒品、氧化劑隔離。不得與堿類腐蝕劑混儲混運。

　　（10）性物品。具有性的介質(zhì)儲存庫房和設(shè)施需要有吸收射線的屏蔽層，并按門的要求建造。儲存的包裝物需是外包屏蔽材料制成的容器，應(yīng)當(dāng)符合防護要求，包裝嚴密，內(nèi)襯防震材料，嚴防線泄漏污染。

食品雙氧水的使用方法

對人員的消毒將食品雙氧水稀釋50—100倍后所得的溶液，可對工作人員手足進行消毒。對不同的場合、不同的物品進行消毒，可根據(jù)實際情況，采用不同的方法和不同濃度的消毒液，既可達到理想的滅菌果，又可降低使用成本。以食品雙氧水消毒，常用的方法有噴淋、沖洗、噴霧、浸泡、抹擦等。  

乳品無菌包裝的消菌乳品用食品雙氧水滅菌方法主要有兩種：種是將食品雙氧水加熱到定溫度，然后對外裝盒或包裝材料進行滅菌。這種滅菌般在雙氧水水槽內(nèi)進行。

另種是將食品雙氧水均勻地涂布或噴灑于包裝材料表面，然后通過電加熱、輻射或熱空氣加熱蒸發(fā)雙氧水，從而完成滅菌過程。真正的滅菌過程是在雙氧水加熱和蒸發(fā)的過程中進行的。由于水的沸點低于雙氧水，因此滅菌是在高溫、高濃度的雙氧水中，在很短的時間內(nèi)完成的。牛奶對細菌很敏感，但由于牛奶本身經(jīng)過超高溫滅菌，所以它的包裝經(jīng)雙氧水徹底滅菌后可以常溫長期保存。市場行的、枕、百利包、康美包及其他包裝的液態(tài)奶的無菌包裝都是通過雙氧水滅菌的。乳品無菌包裝對35％食品雙氧水的穩(wěn)定性、純凈度等質(zhì)量指標有較高的要求。  

影響雙氧水分解的因素主要有：溫度、pH值和催化雜質(zhì)等。

1．溫度：

H2O2在較低溫度和較高純度時還是較穩(wěn)定的。純1H2O2如加熱到153 。C或更高溫度時，便會發(fā)生猛烈性分解。較低溫度下分解作用平穩(wěn)進行：2H2O2—→2H2O O2↑ 46.94kcal。

2．PH：

介質(zhì)的酸堿性對H2O2的穩(wěn)定性有很大的影響。酸性條件下H2O2性質(zhì)穩(wěn)定，進行氧化速度較慢；在堿性介質(zhì)中，H2O2很不穩(wěn)定，分解速度很快。H2O2作為氧化劑的反應(yīng)速度，通常在堿性溶液中快。因此加熱堿性溶液可很完地破壞過量的H2O2。

3．雜質(zhì)：

雜質(zhì)是影響H2O2分解的重要因素。很多金屬離子如Fe2 、Mn2 、Cu2 、Cr3 等都能加速H2O2分解。工業(yè)H2O2中因含較多的金屬離子雜質(zhì)，必須加入較大量的穩(wěn)定劑來抑制雜質(zhì)的催化作用，其原理是還原和絡(luò)合。

4．光：

波長3200—3800A的光也能使H2O2分解速度加快。

為阻止H2O2的分解，必須對熱、光、PH、金屬離子四大因素提出措施。

 H2O2的保存方法：實驗室里常把H2O2裝在棕色瓶內(nèi)避光并放在陰涼處。電解過1氧化氫會生成臭氧和水，同時水又生成氫氣和氧氣。溫度高有利于氧化反應(yīng)，但增加雙氧水的分解速度和溶劑的損失；溫度低則造成氧化不完全，所以氧化溫度要控制在工藝指標內(nèi)。雙氧水溶液中含有氫離子，而過氧根在氫離子的作用下會生成氫氧根離子，其中氫離子濃度大于氫氧根離子濃度。