食療不是不可以有，但是前提是你們能不能用點(diǎn)心思做的好吃一點(diǎn)？貧道雖然也注重日常食療，但是依然食不厭精膾不厭細(xì)，“化中藥為美食”是老衲的至高原則！人類“順?biāo)臅r(shí)（季）而適寒暑”與自然和諧相處，可以成為自然的組成部分，獲得自然的力量而生機(jī)勃勃。想想看，好不容易整出來一頓食療，用心良苦，但是口感糟糕，讓家人在飲食方面得到健康的同時(shí)，卻讓他們好好吃頓飯的心情都沒了，情志失調(diào)造成的損害，是不是會(huì)“補(bǔ)了東墻，拆了西墻”呢？

    《黃帝內(nèi)經(jīng)》是中醫(yī)學(xué)的奠基石，其不僅為中醫(yī)學(xué)奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，而且從始至終貫穿了養(yǎng)生的內(nèi)容，并占有重要篇幅。它成書約在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，作者站在辯證唯物的立場(chǎng)上提出“拘于鬼0神者，不可與言至德”，并且指出人在大地上，大地懸在大氣中，較早地揭示了人和宇宙之間的客觀關(guān)系。其理論至今仍有很大的實(shí)用價(jià)值。蔥白姜湯食材：香菜5根，蔥3根，生姜半塊，紅糖適量做法：1、將香菜、蔥分別洗凈，切下蔥白及香菜根部位備用，生姜切片備用。

    正本清源，《黃帝內(nèi)經(jīng)》的養(yǎng)生思想和理論從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期發(fā)展至今，一直是主流中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)者付諸實(shí)踐的重要理論依據(jù)，它是中華民族智慧的結(jié)晶和文化瑰寶，它對(duì)民族繁榮發(fā)展卓有貢獻(xiàn)，它的科學(xué)性和實(shí)用性決定了其豐富的生命力，被歷代醫(yī)家所敬仰，甚至為一些現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家所認(rèn)同和研究。它承載著五千年中國(guó)醫(yī)學(xué)文化的積淀，集結(jié)了古代人民同疾病作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，在古代樸素的唯物論和自發(fā)的辯證法思想指導(dǎo)下，通過長(zhǎng)期臨床實(shí)踐逐步形成并發(fā)展成的醫(yī)學(xué)理論體系。

    古代的大家多數(shù)生活在養(yǎng)生工作第l一線，他們的理論與實(shí)踐結(jié)合得非常緊密。總結(jié)人民群眾的各種養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合實(shí)際加以運(yùn)用，是古代醫(yī)學(xué)大家的一貫做法。比如：在不同地區(qū)，讓不同的人，在一定節(jié)氣中找到適合自已的養(yǎng)生方法，對(duì)其而言即是對(duì)的。其他人可以參考，適者即用，不適即廢。晉代著0名醫(yī)藥學(xué)家葛洪所著《抱樸子·內(nèi)篇·徽旨》寫道：“凡養(yǎng)生者，欲令多聞而體要，博見而善擇。修偏一事，不足賴也?！别B(yǎng)生方法的多樣性，取決于不同人在不同時(shí)間或不同地域身體的多種變化，zui忌一概而論，千人一方，要切身體會(huì)合適與否，要唯物辯證地選擇。機(jī)械地養(yǎng)生非但不會(huì)有好的改善，還會(huì)雪上加霜。特別是芹菜葉的營(yíng)養(yǎng)更為豐富，據(jù)對(duì)芹菜13項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)芹菜葉有10項(xiàng)指標(biāo)明顯超過了其莖桿。這就是始終要堅(jiān)持“三因”原則的道理。我們只有樹立正確的養(yǎng)生觀，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究傳統(tǒng)養(yǎng)生經(jīng)典，正確引導(dǎo)人們進(jìn)行實(shí)踐，才是對(duì)人民負(fù)責(zé)的態(tài)度。