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洗碗機(jī)分類
按洗滌方式:可分為噴淋式,渦流式等。
9.噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋,以達(dá)到清洗效果。內(nèi)部構(gòu)件
10.渦流是常見于家用洗碗機(jī)以及超聲波洗碗機(jī)。
按傳送方式:可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。
11.揭蓋式:常見于家用洗碗機(jī)上,商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制,在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少。
12.藍(lán)傳式:常見于商用洗碗機(jī),由于其投資成本相對較低,操作相對較為麻煩(需要按不同的餐具設(shè)計不同的清洗筐,而對于不規(guī)則的餐具清洗較為困難)、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場,僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。
13.斜插式:常用于商用洗碗機(jī),市場反映好壞不一。但是對于較大餐具以及餐盤清洗存在死角,而且不能擺放太密。
14.網(wǎng)帶平放式:常用于商用洗碗機(jī),又被稱為是第四代商用洗碗機(jī),市場反映良好。對寬度不超過760公分,高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果,因餐具形狀、大小不同而清洗 速度略有差異。
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(注:北京光潔興盛科技有限責(zé)任公司現(xiàn)正式更名為北京久??萍加邢薰?/span>)
洗碗機(jī)選購要點
五)、在接通交流電源啟動洗碗機(jī)時,其絕緣性能尤為重要,必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象,水泵和電機(jī)運轉(zhuǎn)平穩(wěn),振動小,噪聲低,洗碗機(jī)的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好,水流噴射均勻有力,餐具洗滌后應(yīng)達(dá)到干凈清潔,操作完畢后能自動切斷電源。
六)、在選用商用洗碗機(jī)時則需要根據(jù)不同用途,在價格、性能、實用性上貨比三家慎重選擇。鑒于技術(shù)上更趨于成熟,因此如果不是因為投資預(yù)算限制的話, 先進(jìn)的平放式洗碗機(jī)是個不錯的選擇。
洗碗機(jī)注意事項
1、洗碗機(jī)的安裝應(yīng)靠近水龍頭及下水道的平臺上,接好進(jìn)水管和排水管,并遠(yuǎn)離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對高度,使整機(jī)符合水平的要求。
2、放置餐具時,首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后,才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確,不能亂放或重疊,以免影響洗凈度。
3、使用洗碗機(jī),切勿使用高于70℃的熱水,以免塑料、橡膠件變形或損壞。
4、洗碗機(jī)運行期間,切勿堵塞排氣口,同時勿強行移動或沖擊洗碗機(jī),以免發(fā)生故障。
5、洗滌完畢,要及時清潔過濾器積存的污物,干凈后放回原位。
洗碗機(jī)功能
電子觸摸面板,數(shù)碼顯示溫度,一鍵開機(jī)、關(guān)機(jī)操作簡單只需按下操作桿即可清洗,操作結(jié)束后,3個方向均可將門打開清洗水箱時,無需拆卸洗碗固定架,只需將洗碗固定架向上一提,即可清洗水箱水箱底部135度斜角,清洗時更便捷,加熱時間短,運行洗滌時間可根據(jù)用戶碗碟的潔凈程度調(diào)節(jié)洗滌周期洗滌溫度可根據(jù)用戶要求設(shè)置水位自動控制不銹鋼304噴臂,內(nèi)凹式噴嘴,清洗范圍更廣,低廉的運行成本,空間小。洗碗機(jī)選購要點五)、在接通交流電源啟動洗碗機(jī)時,其絕緣性能尤為重要,必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象,水泵和電機(jī)運轉(zhuǎn)平穩(wěn),振動小,噪聲低,洗碗機(jī)的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好,水流噴射均勻有力,餐具洗滌后應(yīng)達(dá)到干凈清潔,操作完畢后能自動切斷電源。