歐李種植技術(shù)的要點(diǎn)

選地整地：荒山造林可選擇陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡、坡度較緩、上層較厚的山坡地。采用水平階整地,階寬1米，深度0.5米，長(zhǎng)度隨山勢(shì)而定，里低外高，草皮覆于埂沿?cái)r截雨水。

大田建園一般地塊即可，但有灌溉條件適合。也可在喬木果樹(shù)行間、梯田地邊栽種。栽前深翻1次，多施有機(jī)肥。平地、坡地可單獨(dú)建園，地埂、田邊也可種植，在通風(fēng)透光較好的喬木果樹(shù)行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高線深翻筑埂，埂高埂寬可依坡度不同靈活掌握，等高線間距以1.0-1.5米為宜，平地深翻前要將有機(jī)肥、磷肥平鋪于地表，翻地時(shí)注意將糞塊、土塊打碎，將兩者混合均勻，深度可掌握在40cm左右。坡地按等高線施肥挖壕深翻時(shí)，一定注意用深層土做埂，且要把埂踩實(shí)做堅(jiān)，以減少地表徑流和保證長(zhǎng)期蓄水。在坡地栽植，適合選半陽(yáng)坡和陽(yáng)坡地塊。

歐李發(fā)酵茶加工工藝研究

歐李原料品質(zhì)原料的品質(zhì)包括原料的組分、成熟度、品種特性等，這些品質(zhì)均與歐李發(fā)酵酒的質(zhì)量有很大關(guān)系。我國(guó)歐李資源豐富，有許多品種和類型，只有果香濃郁、酸甜適當(dāng)、糖度高、出汁率高的品種才適合釀造發(fā)酵酒。據(jù)筆者研究，適合釀酒的歐李品種多為果香濃郁、充分成熟、軟肉型的紅色果。

成熟度也是影響歐李果酒質(zhì)量的一個(gè)重要因素，只有完熟的歐李才能充分表現(xiàn)出其品種特有的風(fēng)味。成熟度低，則果汁偏酸偏澀，出汁率低，糖度低；過(guò)熟，易腐爛，出汁率也低。另外，有些品種的香味淡，釀出的歐李酒平淡無(wú)味，品質(zhì)差。

歐李鈣果的偏方有哪些你知道嗎

1、治血分，氣血壅澀，腹脅脹悶，四肢浮腫，坐臥氣促：歐李、各一兩，檳榔、干地黃各三分，桂、木香、青橘皮、各半兩。上為細(xì)末，食前溫酒調(diào)下二錢。(《雞峰普濟(jì)方》散)

2、治風(fēng)熱氣秘：歐李(去皮、尖，炒)、陳橘皮(去白，酒一盞煮干)、京三棱(炮制)各一兩。上三味，搗羅為散。每服三錢匕，空心煎熟水調(diào)下。(《圣濟(jì)總錄》散)

3、治赤目：歐李，湯去皮，研極爛，入生點(diǎn)赤目。(《本草衍義》)

4、治產(chǎn)后腸胃燥熱，大澀：歐李(研如膏)、(研)各一兩，(切、焙)、生干地黃(焙)各二兩。上四味，將二味粗搗篩，與別研者二味和勻。每服三錢匕，水一盞，煎至七分，去滓溫服，未通更服。(《圣濟(jì)總錄》飲)

5、治血汗：歐李研細(xì)。每服一錢匕，研鵝梨汁調(diào)下。(《圣濟(jì)總錄》如圣散)