真空包裝機(jī)正確的運(yùn)用方法：

　　1、翻開(kāi)電源開(kāi)關(guān)；

　　2、將包裝袋壓條翻開(kāi)，把裝入包裝物的包裝袋放入作業(yè)室內(nèi)，在這里要提示下我們，產(chǎn)品不要裝得太滿，物品至口部不能小于4厘米。然后將包裝袋放入作業(yè)室內(nèi)，需封口處平整地放于硅膠條上，袋子不要堆疊。翻過(guò)包裝袋壓條將包裝袋口部壓好。

　　3、抓住手把（或按上蓋邊際）下壓作業(yè)室。合蓋，則本機(jī)按程序主動(dòng)完結(jié)真空包裝進(jìn)程并主動(dòng)開(kāi)蓋，部分設(shè)備配有急停開(kāi)關(guān)。

　　4、翻開(kāi)包裝袋壓條，取出包裝袋，即完結(jié)一次作業(yè)循環(huán)。

　　5、停止作業(yè)時(shí)需關(guān)上電源開(kāi)關(guān)，拔出電源插頭。

真空包裝機(jī)在食品及藥品行業(yè)都有應(yīng)用，一些藥品及食品行業(yè)規(guī)定不能手工進(jìn)行包裝，必須使用機(jī)器進(jìn)行包裝。真空包裝機(jī)有效的提高了這些食品和藥品的保質(zhì)期，提高了這些物品的衛(wèi)生質(zhì)量。  

使用真空機(jī)包裝產(chǎn)品，可以降低包裝的成本。  

 真空包裝機(jī)的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類(lèi)食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)。要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用，能更有效地使食品長(zhǎng)期保持原有的色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。小型真空包裝機(jī)具有抽真空、封口、印字一次完結(jié)之功用，為習(xí)慣不同的包裝材料和不同的包裝要求，該機(jī)設(shè)有真空度、熱封溫度、熱封時(shí)刻等調(diào)整設(shè)備，以到達(dá)最jia包裝作用。

真空包裝機(jī)特點(diǎn)：

1.不銹鋼材質(zhì)，清潔衛(wèi)生，耐腐蝕。

2.封口線為瞬間加熱，使密封安全美觀。

3.采用獨(dú)立式計(jì)時(shí)器，可根據(jù)包裝袋和包裝物任意調(diào)整抽空和封口時(shí)間。

4.消耗品更換方便簡(jiǎn)單。

5.自動(dòng)擺蓋，生產(chǎn)工人勞動(dòng)強(qiáng)度低，生產(chǎn)節(jié)拍可按需要設(shè)定。

在真空包裝發(fā)展的道路上，行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)逐漸清晰。自動(dòng)化、安全衛(wèi)生、單機(jī)多功能化等都是行業(yè)新的發(fā)展要求。

生產(chǎn)自動(dòng)化真空包裝機(jī)的自動(dòng)化不僅提高了生產(chǎn)效率，而且具有安全衛(wèi)生的優(yōu)點(diǎn)。另外，在單機(jī)上實(shí)現(xiàn)多功能，可方便地?cái)U(kuò)大使用范圍。單機(jī)的多功能化是采用模塊化設(shè)計(jì)來(lái)完成的。通過(guò)不同功能模塊的變換和組合，生產(chǎn)出適用于不同包裝材料、包裝物口、包裝要求的真空包裝機(jī)。真空包裝機(jī)的特點(diǎn)：1、采用硬質(zhì)鋁合金及不銹鋼材料，提高了設(shè)備的抗腐蝕性。

配生產(chǎn)線當(dāng)需要的功能越來(lái)越多時(shí)，將所有的功能集中有一個(gè)單機(jī)上會(huì)使結(jié)構(gòu)變得非常復(fù)雜，操作維修也不方便。這時(shí)可把功能不同，效率相匹配的幾種機(jī)器組合成功能較齊全的生產(chǎn)線，來(lái)完成更為復(fù)雜的包裝工序。