但值得注意的是，油鍋起火，千萬不能用水進(jìn)行滅火，水遇油會(huì)將油炸濺鍋外，使火熱蔓延。

三是干粉滅火法。平時(shí)廚房中準(zhǔn)備一小袋干粉滅火劑，放在便于取用的地方，一旦遇到煤氣或液化石油的開關(guān)處漏氣起火時(shí)，可迅速抓起一把干粉滅火劑，對(duì)準(zhǔn)起火點(diǎn)用力投放，就可以滅火。這時(shí)可及時(shí)關(guān)閉總開關(guān)。除氣源開關(guān)外，其他部位漏氣或起火，應(yīng)立即關(guān)閉總開關(guān)閥，火就會(huì)自動(dòng)熄滅。當(dāng)然廚房內(nèi)配備個(gè)小型滅火器，效果會(huì)更好。使用時(shí)需兩人操作，先將水帶拋開一頭接上消火栓閘閥，一頭接上水槍頭，操作較為繁瑣。

安全出口指示燈是為人員通往安全地帶的一種燈具，很多公共場(chǎng)合都會(huì)設(shè)置，它是在人員密集的場(chǎng)所需要具備的一個(gè)設(shè)施。這是為了在發(fā)生意外事故時(shí)，大家可以通過安全出口迅速的逃離事故現(xiàn)場(chǎng)。因此保證安全出口暢通是防止發(fā)生群死群傷事故的重要措施。該燈自帶充電電源，即使停電，其中的LED燈珠也能發(fā)亮指引方向。3、室外消火栓：是露天設(shè)置的消火栓，是市政供水系統(tǒng)或消防給水管網(wǎng)的取水口，主要分為地上和地下兩種。

它是一個(gè)在突發(fā)事件中可以起到人員緊急疏散的一個(gè)重要指示訊息，可有效避免人員在感到突發(fā)事件威脅到人員自身安全時(shí)卻無法找到安全逃生出口的急促感。所以它是一個(gè)可以減少突發(fā)事件對(duì)生命造成遺憾的一個(gè)重要安全設(shè)施。今天就和金鑫一起來了解下，安全出口指示燈的安裝規(guī)范和安裝位置吧。滅火時(shí)應(yīng)注意不要把噴嘴直接對(duì)準(zhǔn)液面噴射，以防干粉氣流的沖擊力使油液飛濺，引起火勢(shì)擴(kuò)大，造成滅火困難。

許多的消防隊(duì)購置的消防裝備時(shí)存在配件不完全或是不匹配的情況，這個(gè)問題是常見的，而且也非常嚴(yán)重影響到消防工作的正常運(yùn)作。主要原因是決定于裝備供應(yīng)商。因?yàn)橄姥b備的種類繁多，所以在購買的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些疏忽，無法做到整體和及時(shí)地檢查以發(fā)現(xiàn)裝備中每個(gè)配件是否配套，有一部分的供應(yīng)商沒有注意到消防裝備對(duì)于整個(gè)消防隊(duì)伍的重要性，所以在提供配件和消防裝備的時(shí)候容易出現(xiàn)無法使用的情況。此外，許多的消防隊(duì)在對(duì)消防裝備購置的時(shí)候無法統(tǒng)一規(guī)劃，又或者是在需要的時(shí)候，在對(duì)不同供應(yīng)源頭采購的時(shí)候不核對(duì)好消防配件型號(hào)，導(dǎo)致后期消防裝備維護(hù)、保養(yǎng)的工作非常困難。眾多的滅火設(shè)備當(dāng)中有襯里消防水帶是一系列產(chǎn)品才是消防工作不可缺少的，要知道沒了它如何將充分的水源輸送到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

滅火器和消火栓是撲救初起火災(zāi)的利器，平時(shí)要經(jīng)常檢查，滅火器壓力表是否指在綠色的區(qū)域，確保完整好用。使用滅火器，四步要牢記：一提，提起滅火器；二拔，拔下保險(xiǎn)銷；三對(duì)準(zhǔn)，對(duì)準(zhǔn)火源根部；政策中的“低規(guī)”還明文規(guī)定建筑層數(shù)超出四層的疏散樓梯均應(yīng)在每層樓梯平臺(tái)處的非常明顯位置標(biāo)出所在樓層層樓，且當(dāng)門開關(guān)時(shí)均不可被遮蔽。四壓，按下壓把掃射滅火。消火栓的正確使用方法：打開栓門后一人連接好水槍水帶奔向起火點(diǎn)，另一人接好水帶和閥門口，逆時(shí)針打開閥門即可噴水滅火。

干粉滅火器使用方便、有效期長。它適用于撲救各種可燃液體和危險(xiǎn)、可燃?xì)怏w火災(zāi)，以及電器設(shè)備火災(zāi)。