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該機器為食品加工提供了的加工手段。該設(shè)備具備優(yōu)越的加工環(huán)境,以人機工程學(xué)為主導(dǎo)思想,設(shè)計了各部外廓尺寸、動力,使您得心應(yīng)手的去除豬皮。本機廣泛適用于肉類加工企業(yè)及賓館超市等?,F(xiàn)今市場豬皮去油的方法只有人工刮油和使用豬肉去皮機去油兩種方式,但人工去油耗時耗力且效果不理想,使用豬肉去皮機只適用于豬脊背皮去油,去油效果比人工去油稍好,但仍有去不凈油脂和夾皮導(dǎo)致皮破損現(xiàn)象。我公司針對此問題經(jīng)過長期實踐研制出的豬皮去油機。該設(shè)備操作簡便不但能將豬脊背這樣較厚皮的油去凈,更能將豬腹部及豬肋部這類較軟薄皮的油去凈,去油后皮厚薄可調(diào)。
豬肉扒皮機機身采用不銹鋼制造而成,強度高,對食品無污染,符合食品安全生產(chǎn)規(guī)范,操作時在周圍不要放任何會導(dǎo)致危險的物品。產(chǎn)品一定要接觸地面上放置。對產(chǎn)品不規(guī)范操作會影響產(chǎn)品的使用壽命和危險。
以下情況要關(guān)閉電源:
長時間不適用時操作結(jié)束清掃時產(chǎn)品檢驗和修理停電時在操作當(dāng)中刀片和配件不要隨意觸碰。在操作中機器出現(xiàn)異常反應(yīng)時請停止操作。產(chǎn)品使用國產(chǎn)中如有異常,請于經(jīng)銷商聯(lián)系。使用中注意事項定要先確認(rèn)電源正常連接后在使用。
豬肉去皮機的正確操作方法? 說到這個豬肉去皮,就會聯(lián)想到以前拿一把刀在慢慢的切,不過現(xiàn)在機械發(fā)展的這么迅速,傳統(tǒng)手藝在現(xiàn)在看來已經(jīng)過時,費時費勁,效率又低,現(xiàn)在有了豬肉去皮機,每分鐘18米,是屠宰加工廠必備的機械之一。
(1)確認(rèn)電源正常插入
(2)確認(rèn)厚度手柄和卸刀手柄在正常位置
(3)用厚度調(diào)節(jié)手柄調(diào)節(jié)厚度后再用厚度調(diào)節(jié)固定手柄固定
(4)開啟電源
(5)輕壓踏板,確認(rèn)旋轉(zhuǎn)方向是否正確。(應(yīng)順時針方向旋轉(zhuǎn))
(6)旋轉(zhuǎn)方向正確,可以開始工作
(7)把帶皮的肉放在肉板1上,往前推即可。
該機器用于的豬肉去皮,包括胴網(wǎng),無骨胸排,無骨腿肉,肩肉和特殊肉塊等。機器本身帶有氣動壓肉軸,可根據(jù)不同部位肉的特性進行自動調(diào)節(jié)。工人操作安全快捷,只需把部位肉鋪在傳送帶上即可。
豬肉是我們常吃的肉類食品,河北豬肉去皮機也就成為了在生產(chǎn)豬肉的時候不可或缺的必備利器。它對于豬肉的去皮工作非常有幫助,能夠幫助人們節(jié)省大量的時間,解放了勞動力,所以在各個肉聯(lián)廠都很常見。那么你知道如何保養(yǎng)它嗎?
1. 清洗電器箱,確保各零部件安全有效,緊固接線柱,檢查接地線。
2. 使用河北豬肉去皮機時,先開動電機,工作完畢,先把電源關(guān)掉,再用溫水清洗干凈。
3. 在操作機器前,首先要用溫水來清洗一下去豬皮機的外表面及罩殼,長期保持機器的清潔衛(wèi)生。
4. 檢查各安全裝置零件,保持完整可靠,對電機外表面除塵去污。
以上四點就是關(guān)于豬肉河北去皮機的保養(yǎng)方法,做好以上這四點內(nèi)容,可以有效的延長豬肉去皮機的使用壽命。