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發(fā)布時間:2020-07-25 09:51  






農藥殘留的小知識

1.有蟲眼的蔬菜不一定農殘少

有人以為葉子上有蟲眼的蔬菜是安全的,實際上,也很有可能是蔬菜被蟲子咬過后,剛被打了農藥。如果打藥時,蔬菜已離收獲期很近,那么有蟲眼的果蔬反而農藥殘留高。

2.蔬菜的哪個部分農藥多

因蔬菜的生長方式及噴藥的方法,蔬菜的菜幫和菜蒂是農藥殘留z多的部分。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下來的部分,農藥都比其他部位多,吃的時候z好丟掉,而青椒這類蔬菜,要把蒂摳掉再吃。





東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發(fā)部、生產基地以及銷售部門,主要研發(fā)生產各類食品安全快速檢測產品,公司的產品通過分析測試機構(中國廣分測)的檢驗認可。

農藥殘留現(xiàn)狀

近幾年,雖然在各級政府的監(jiān)管下,蔬菜中農藥殘留問題得到了一定遏制,但由于蔬菜中農藥不合理使用,生產經營的分散性,生產技能不能適應蔬菜生產的新要求,使農藥殘留超標問題依然存在。根據(jù)膽堿酯酶抑制法的原理沒計的測試方法主要有酶抑制率法以及檢測卡法。隨著蔬菜質量安全的監(jiān)控,蔬菜中殘留農藥種類已發(fā)生了變化,中低毒農藥、非禁用農藥逐漸成為蔬菜農藥殘留問題的新方向。




農藥檢測試劑價格酶抑制法作為目前農藥殘留快速檢測的主流技術,仍將繼續(xù)廣泛地應用于各應用于各級食品安全監(jiān)督部門、各級食品安全監(jiān)測部門、蔬菜生產基地、蔬菜批發(fā)基地、農貿市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護等領域的蔬菜、水果中農藥殘留快速檢測。有蟲眼的蔬菜不一定農殘少有人以為葉子上有蟲眼的蔬菜是安全的,實際上,也很有可能是蔬菜被蟲子咬過后,剛被打了農藥。對保障人民食品安全具有重要意義。



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