攪拌夾層鍋

橫軸攪拌夾層鍋 設(shè)備特點(diǎn)：本設(shè)備為真空濃縮鍋，槽型鍋體，兩端橢圓封頭，半橢圓封頭及半圓柱結(jié)構(gòu)，夾套加熱，變頻器調(diào)速攪拌，攪拌槳刮壁翻滾物料，使物料攪拌均勻且不粘鍋。4、蒸氣鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。.用于高粘度物料蒸煮、配制及濃縮產(chǎn)品。該產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼制造，外形美觀(guān)，全過(guò)程由按鈕控制操作，配制先進(jìn)，功能齊全，鹵雞蛋電加熱熬湯鍋供應(yīng)操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，對(duì)敏感性物料具有廣泛的適應(yīng)性。鹵雞蛋電加熱熬湯鍋供應(yīng)廣泛用于豆沙、果蓉、果醬、棗泥、豆餡等食品加工及中藥等高粘度物料煮制等。

夾層鍋閥門(mén)

夾層鍋閥門(mén)

 1、為什么直行程調(diào)節(jié)閥閥桿較細(xì)？

   它涉及一個(gè)簡(jiǎn)單的機(jī)械原理：滑動(dòng)摩擦大、滾動(dòng)摩擦小。加入40℃，2%的堿液充滿(mǎn)夾套浸泡2小時(shí)，再用熱水清洗干凈后，再加油。直行程閥的閥桿上下運(yùn)動(dòng)，填料稍壓緊一點(diǎn)，它就會(huì)把閥桿包得很緊，產(chǎn)生較大的回差。為此，閥桿設(shè)計(jì)得非常細(xì)小，填料又常用摩擦系數(shù)小的四氟填料，以便減少回差，但由此派出的問(wèn)題是閥桿細(xì)，則易彎，填料壽命也短。解決這個(gè)問(wèn)題，好的辦法就是用旅轉(zhuǎn)閥閥桿，即角行程類(lèi)的調(diào)節(jié)閥，它的閥桿比直行程閥桿粗2～3倍，且選用壽命長(zhǎng)的石墨填料，閥桿剛度好，填料壽命長(zhǎng)，其摩擦力矩反而小、回差小。

   2、鹵雞蛋電加熱熬湯鍋供應(yīng)為什么角行程類(lèi)閥的切斷壓差較大？

   角行程類(lèi)閥的切斷壓差較大，是因?yàn)榻橘|(zhì)在閥芯或閥板上產(chǎn)生的合力對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)軸產(chǎn)生的力矩非常小，因此，它能承受較大的壓差。鹵雞蛋電加熱熬湯鍋供應(yīng)

花生入味鹵煮夾層鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)

花生入味鹵煮夾層鍋設(shè)備結(jié)構(gòu)

鹵雞蛋電加熱熬湯鍋供應(yīng)夾層鍋是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱；固定式主要由鍋體和撐腳組成；可傾式主要由鍋體和可傾架組成；攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。(a) 立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油，高可以達(dá)到320度，有電控箱控制，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。(b) 可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。