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糯米紙,糯米粉
公司經(jīng)營理念:信譽至上、服務(wù)客戶、開拓創(chuàng)新
1、以服務(wù)為基礎(chǔ),以質(zhì)量為生存,以科技求發(fā)展
2、客戶至上,服務(wù)周到;科技優(yōu)先
3、企業(yè)發(fā)展,服務(wù)為本;服務(wù),誠信為本
4、客戶是上帝,是企業(yè)衣食父母,客戶越多,企業(yè)越興旺
5、客戶至上,技術(shù)爭先,團結(jié)協(xié)作,求真務(wù)實
6、辦實事、求實效,創(chuàng)服務(wù)品牌,樹企業(yè)形象
7、高質(zhì)量服務(wù),高技術(shù)創(chuàng)新,高速度發(fā)展
8、愛崗敬業(yè)、開拓進取、創(chuàng)新服務(wù)、放眼未來
9、愛崗敬業(yè)、求實創(chuàng)新、用心服務(wù)
10、企業(yè)和市場同步、管理與世界接軌
11、用心才能創(chuàng)新、競爭才能發(fā)展
12、開拓、創(chuàng)新,立足市場求發(fā)展;用心服務(wù)為用戶
13、以人才和技術(shù)為基礎(chǔ),創(chuàng)造好的產(chǎn)品和服務(wù)
14、的團隊 的服務(wù)
15、5s服務(wù)理念-微笑、速度、誠信、技巧、
16、用我們真誠的微笑換取客戶對我們服務(wù)的滿意
諸城市鑫貝食品有限公司生產(chǎn)糯米紙、糯米粉廠家,歡迎新老客戶來電咨詢!
一直想吃糯米紙包蝦,可惜工作一直很忙,都沒得機會吃。終于這周決定自己在家做些家常菜,在網(wǎng)上看了看糯米紙包蝦怎么做的,方法還真不少!為了提高糯米紙的強度,可在淀粉糊化前,加入1%的褐藻酸,能使其強度提高10%左右。看來愛吃的人不少,研究吃的人也不少!有個糯米紙包蝦怎么做的介紹說是秘笈,看了下還真的跟別的糯米紙包蝦怎么做的說法不太一樣,心想就選它了,糯米紙包蝦怎么做應(yīng)該都好吃吧!糯米紙包蝦是簡單促進食欲的家常菜譜,做好了香噴噴的,秘笈做法果然不錯!其他關(guān)于糯米紙包蝦怎么做的介紹在這就不一一介紹了!糯米紙包蝦趁熱趕緊吃了!
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配制磷脂乳液。首先配好1-2%的溶液并加熱至85-100℃,邊攪拌邊加入磷脂,使磷脂全部溶于堿液中,然后讓其自然冷卻30-40℃,過100目篩,配成濃度為1-2%的磷脂乳液。配好后的磷脂乳液PH值為8-9,呈弱堿性。
抄膜機的蒸氣壓力應(yīng)控制在0.15-0.25表壓,壓力過高容易使糊膜產(chǎn)生很多氣孔,壓力過小又會烘不干糊膜。在玉米淀粉中摻用帶有梭基的褐藻酸可使膜的透濕性提高,摻非離子性的瓊脂只略提高膜的透濕性,而交聯(lián)淀粉膜的透濕性則降低,摻用輔助性的直鏈多糖能部分降低淀粉膜的透氣性,而交聯(lián)的作用能更多地降低粉膜的透氣。同時,因為糯米紙要求含水量不低于10%,所以應(yīng)向抄膜機內(nèi)噴入蒸氣調(diào)濕,這樣可防止糊膜干后發(fā)脆。為了提高糯米紙的強度,可在淀粉糊化前,加入1%的褐藻酸,能使其強度提高10%左右。
淀粉薄膜的生產(chǎn),傳統(tǒng)工藝是用玉米、木薯、馬鈴薯按照一定比例,配制成一濃度的淀粉乳,經(jīng)加熱糊化,涂于光滑銅帶上,經(jīng)干燥、剝離而成,在食品工業(yè)上用作糖果和點食品的貼體包裝材料。平時我們吃的糖果,糖紙剝開后,里面有一層薄薄的半透明的紙,通常我們叫它糖衣,這個就是糯米紙。由于其抗張強度、伸長百分率、柔軟度等物理性能方面不夠理想,難以適應(yīng)當前高速包糖機械力學性能上的要求,傳統(tǒng)工藝機械性能較差,
有學者用異淀粉酶改進淀粉膜性能。其抗張強度有明顯增強,但柔軟性、伸長百分率等性能仍不夠理想。