不銹鋼帶攪拌夾層鍋價(jià)格

不帶攪拌夾層鍋特點(diǎn)

1、比帶攪拌夾層鍋加熱速度要慢；

2、不帶攪拌夾層鍋通常適用于無粘稠度的物料，如大量燒水、煮雞蛋、煮雞爪等

3、操作簡單、安全方便；

4、外形美觀；

5、不帶攪拌夾層鍋有不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋之分，前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造（符合國家衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn)）；后者只有內(nèi)鍋體采用304或316L不銹鋼制造，其它部件均為碳鋼（衛(wèi)生要求不高的可采用）；

燃?xì)鈯A層鍋操作方法

燃?xì)鈯A層鍋操作方法：

打開氣閥，點(diǎn)燃燃?xì)猓斯ぜ尤胧秤糜?，待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料，人工翻鍋、攪拌，使物料在鍋里均勻受熱。待物料加工完畢后，關(guān)氣熄火，轉(zhuǎn)動手柄，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置，使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入另一容器內(nèi)。

蒸煮鍋主要分類

蒸煮鍋主要有以下幾種特點(diǎn)：

1.在鍋底部設(shè)有蒸汽擴(kuò)散盤管，補(bǔ)水、進(jìn)水、排污，液位等接口，利用蒸汽擴(kuò)散管與水混合加熱鍋內(nèi)的粽子。

2.鍋體立式使用出料可用行車，蒸煮結(jié)束開蓋出料時(shí)鍋內(nèi)水可不需要排出（多次利用后，可通過底部排水閥排出），介質(zhì)可連續(xù)使用，降低了成本，節(jié)約了能源。

3.鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫傷害。

4.鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為氣動快開式。并增加點(diǎn)對點(diǎn)感應(yīng)限位、聯(lián)鎖、互鎖功能。操作過程中某個(gè)環(huán)節(jié)操作不到位時(shí)，不能進(jìn)入下一個(gè)操作控制（即使操作控制按鍵也無效）。

5.鍋門充氣密封采用安全連鎖，封頭法蘭旋轉(zhuǎn)、氣動執(zhí)行器傳動。在鍋上安裝液位計(jì)便于及時(shí)觀察鍋內(nèi)蒸煮水量情況。

6.多臺粽子蒸煮鍋共用一套（空壓機(jī) 儲氣罐）的裝置，操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本、維修方便、簡單。

7.本產(chǎn)品可對粽子類、鹵蛋及類似產(chǎn)品的蒸煮；蒸煮過程中對溫度、壓力、時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣可有效控制，提高生產(chǎn)效率。

溫馨提示：

如客戶另有要求，請?zhí)岢觯覀儠凑漳愕囊蠹皩?shí)際情況進(jìn)行權(quán)衡并專門為您做個(gè)方案！

炒醬鍋多少錢一臺

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技術(shù)參數(shù)：型號：YFC—500

全容積：500L

內(nèi)徑：φ1400mm

主體尺寸（長x寬x高）mm：2400x2100x1900

傳動功率：4.6KW

重量：2.1T

攪拌器升起后高度：2950mm