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作為承載著食品的物理保護、外殼保護、統(tǒng)一包裝、傳達信息、營銷、便利、安全、部分掌控等多項實質(zhì)作用的食品包裝袋,其發(fā)展趨勢想必也是節(jié)節(jié)高升,發(fā)展與責任成正比,做有責任的商家,食品包裝袋手機客戶端力求將質(zhì)量與銷量兩手抓,把滿意度與幸福值帶入千家萬戶。
與時俱進的線上互動,促進靈活銷售
食品包裝袋手機客戶端,一款行業(yè)標準化的應用軟件,與大時代潮流相呼應,靈活的線上溝通,促進消費者與商家的互動。及時準確的資訊活動公布,增強消費者對商家的信任度;貼心的咨詢服務環(huán)節(jié),做到“買得放心”;隨時的互動功能,令商家了解消費者的真實需求,縮進與消費者的距離,使商家的形象得到了有力宣傳。
包裝袋的滅菌技術(shù)
巴氏滅菌法
此類滅菌法借用了啤酒行業(yè)中非常普遍采用的方法之一巴氏滅菌法。實際操作上該殺菌法是1860年法國巴斯德(Pasteur)用實驗證明了在食品工業(yè)中應用低溫殺菌(經(jīng)過60℃的加熱并維持一定時間)可使微生物致死。這是一種非常常壓低溫殺菌手法,經(jīng)常用于像水果、果汁、腌制食品以及pH≤4.6的加酸產(chǎn)品等酸性大的食品或飲料,因為這些產(chǎn)品具有一定的酸性,不利于微生物滋長。而目前在食品、飲料行業(yè)中巴氏滅菌法的溫度都沒有啤酒行業(yè)要求的這么嚴格,一般在70—90℃之間。
熱裝滅菌法
顧名思義這是一種將加熱至80~90℃的食品或飲料,趁熱裝入熱的鋁箔袋中,進行密封后,在高溫或一定溫度下貯存的殺菌方法。這種處理方法主要用于酸性大的液態(tài)食品(果汁或蔬菜汁)。
紫外線滅菌
鋁箔袋包裝食品或飲料后也可以通過紫外光線的照射達到滅菌的目的(注:這種塑料包裝袋要能透射紫外光線)。在采用該法時,要視包裝袋大小、內(nèi)容物的多少,而確定紫外線的照射強度和時間。