該設(shè)備能夠 加工常見(jiàn)的魚(yú)種，例如鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鯽魚(yú)、三文魚(yú)、大馬哈魚(yú)、桂魚(yú)這些，要是是10斤之內(nèi)的魚(yú)都能夠切魚(yú)片，還可以訂制10斤之上的型號(hào)。選用修邊一片的基本原理，切片薄厚隨時(shí)隨地可調(diào)式，換魚(yú)肉無(wú)需關(guān)機(jī)，切出來(lái)的魚(yú)片齊整美觀大方，加工效率好，切完的魚(yú)片還維持魚(yú)肉原來(lái)的樣子，真實(shí)保證不傷魚(yú)肉，確保了魚(yú)肉的口味，表層明亮細(xì)致、厚薄勻稱(chēng)、口味爽滑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地超出手工制做的魚(yú)片。

自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)廠家全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)安全操作規(guī)程:

1、小型全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)設(shè)備必須有良好接地，以確保使用安全。

2、全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)在使用過(guò)程中不得隨意摘掉機(jī)器的安全保護(hù)裝置。

3、全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)操作在使用設(shè)備時(shí)，切記要穿貼身合體的衣服帶上工作帽。

4、全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)在使用時(shí)操作者一定要精力集中，手不能觸及殺魚(yú)機(jī)片機(jī)刀組間隙。

5、全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)機(jī)操作過(guò)程中切記待各齒輪正常咬合后，方可通電操作。

6、全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)拆裝介輪架時(shí)要方法正確，并且注意不要傷手。

7、全自動(dòng)殺魚(yú)機(jī)工作前檢查各零部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常，方可開(kāi)動(dòng)電機(jī)。

全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)的優(yōu)勢(shì)都有哪些：

1、切魚(yú)片機(jī)設(shè)計(jì)人性化，模擬手工切片，操作簡(jiǎn)單、方便快捷、設(shè)備安全，一機(jī)即可輕松操作

2、可連續(xù)作業(yè)

3、機(jī)器采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制作，食用安全，耐磨耐用，維護(hù)也簡(jiǎn)單

4、不分魚(yú)種大小，切出的魚(yú)片厚薄均勻，不會(huì)影響?hù)~(yú)的口感，更不會(huì)影響烹飪的質(zhì)量

5、切魚(yú)片機(jī)自主研發(fā)，可根據(jù)不同用戶(hù)需求定制切魚(yú)片機(jī)涉筆，杭州旭眾切魚(yú)片機(jī)質(zhì)量過(guò)硬，售前售后服務(wù)無(wú)憂。

切魚(yú)片機(jī)，切片厚薄均勻，斜度及厚薄默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)為35°、2.5毫米，斜度有（25°、30°、35°、40°、45°）可供選擇定制，厚度可從1.8毫米到10毫米范圍定制。

設(shè)備均適合切各類(lèi)剔好骨頭的魚(yú)，五花肉，牛百葉，豬肝，牛肝，魷魚(yú)等新鮮或完全解凍不帶刺的食材?？蛻?hù)群體：火鍋店，酸菜魚(yú)，水煮魚(yú)店，機(jī)關(guān)食堂酒店等各類(lèi)餐飲公司。