變頻斬拌機(jī)價(jià)格的優(yōu)勢(shì)在哪里

正康機(jī)械生產(chǎn)的食品斬拌機(jī)整機(jī)除部分零部件全由304不銹鋼制作，符合國(guó)家食品設(shè)備衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn)是可以利用斬刀的高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及佐料快速斬成肉泥，并且可以把肉泥，水，佐料一塊均勻的進(jìn)行攪拌。正康斬拌機(jī)具有噪音小，節(jié)能環(huán)保等優(yōu)勢(shì)，斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)過(guò)特殊工藝加工而成，斬鍋為雙速，可以與斬刀速度配合，斬拌時(shí)間短，無(wú)聊升溫小，電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便，配有不銹鋼出料器，出料方便，清洗簡(jiǎn)單，干凈衛(wèi)生。

斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于食品機(jī)械廠，食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂以及餐飲行業(yè)等，主要用于，丸子陷攪拌，肉餡加工，香腸火腿斬拌，工作，衛(wèi)生無(wú)污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單，使用范圍大，可對(duì)肉類(lèi)，果蔬，海產(chǎn)品以及調(diào)味品進(jìn)行深加工，是肉類(lèi)產(chǎn)品加工生產(chǎn)中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，有效增加肉制品乳化效果，增加彈性和細(xì)膩度。變頻斬拌機(jī)價(jià)格

變頻斬拌機(jī)價(jià)格

變頻斬拌機(jī)價(jià)格產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1、    我單位是斬拌機(jī)國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定單位；

2、    斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼的刀；

3、    ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm，ZB-20、ZB-40、ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm；

4、    斬鍋采用河北唐山的澆鑄鍋，質(zhì)量在國(guó)內(nèi)排行首位。

5、    整機(jī)采用304不銹鋼加工而成，做工精細(xì)，造型美觀，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理，操作簡(jiǎn)單，性能可靠。

適應(yīng)范圍：

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工廠等單位不可缺少的肉類(lèi)加工機(jī)械。變頻斬拌機(jī)價(jià)格

變頻斬拌機(jī)價(jià)格斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到；較佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，較大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

特點(diǎn)

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。

采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)較為合理。