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隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活水平日益提高,飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了很大的變化,對(duì)肉品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,以往的肉雞已無(wú)法滿(mǎn)足人們的需求,越來(lái)越多的消費(fèi)者追求風(fēng)味純正、肉質(zhì)鮮美、安全衛(wèi)生的農(nóng)村土雞產(chǎn)品。利用荒山散養(yǎng)土雞,不但投資小、簡(jiǎn)便易行,而且有利于改善雞肉品質(zhì)和風(fēng)味。對(duì)于母雞養(yǎng)殖面積大約控制在40只~50只/700平方米,對(duì)于公雞養(yǎng)殖面積大約控制在50只~100只/700平方米。筆者根據(jù)多年的工作經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)荒山養(yǎng)雞戶(hù)的走訪調(diào)研,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,總結(jié)了荒山散養(yǎng)土雞的要點(diǎn),以供養(yǎng)殖戶(hù)參考。
土雞人家土雞坊,更純更香更營(yíng)養(yǎng)。中國(guó)土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質(zhì)好,味道香,營(yíng)養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴(lài)!
大面積山林放養(yǎng)土雞的注意事項(xiàng),山林面積大了,里面的植被一般比較豐茂,生態(tài)環(huán)境也比較完好,難免林子里會(huì)有些野貓、狐貍、黃鼠狼、野狗、鷹鷂之類(lèi)的食肉野獸和猛禽,要做好這方面的防范措施,圈舍要做得牢固些,被這些東西吃掉幾只還是小事,特別是在夜里,雞圈里突然闖進(jìn)一只這樣的家伙來(lái),雞群就會(huì)因?yàn)槭艿襟@嚇導(dǎo)致踩壓死傷很多雞,造成不必要的損失。雞群個(gè)體效率差異雞群個(gè)體效率差異造成飼喂相同的料量體重增加不同。同時(shí)還要注意雞場(chǎng)地消毒,不要以為場(chǎng)地寬大了而忽略這些較根本的預(yù)防措施,一旦有一個(gè)環(huán)節(jié)做不到位,接下來(lái)的后果就會(huì)讓你損失慘重,血本無(wú)歸。
滅草驅(qū)蟲(chóng):雞有取食青草和草籽的習(xí)性,對(duì)雜草有一定的防除和抑制作用。據(jù)試驗(yàn),林木放養(yǎng)20只雞/700平方米,雜草只有對(duì)照林木的20%左右,雞數(shù)增加,雜草更少。雞在果園覓食天然食餌,可把樹(shù)木地面上和草叢中的絕大部分害蟲(chóng)如昆蟲(chóng)、螞蟻、蚯蚓等吃掉,從而減輕害蟲(chóng)對(duì)樹(shù)木的危害。而這種市場(chǎng)格局的變化,也意味著白羽雞產(chǎn)業(yè)正面臨艱難的“寒冬”期,而土雞產(chǎn)業(yè)則借此契機(jī)趁勢(shì)而上,迎來(lái)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的春天。提高果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。提供肥料:雞糞含有氮、磷、鉀等果樹(shù)、林木生長(zhǎng)所需要的元素。據(jù)分析,一只雞一年所排出的雞糞含氮900克、磷850克、鉀450克,按山林養(yǎng)20只雞/700平方米計(jì)算,就相當(dāng)于人施氮肥18公斤、磷肥17公斤、鉀肥9公斤,既提高了土壤的肥力,促進(jìn)林木生長(zhǎng),節(jié)約了肥料,又減少了投資。