本機(jī)能將整只鮮魚(yú)斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會(huì)出現(xiàn)連絲狀況，無(wú)損耗，不會(huì)產(chǎn)生肉末、碎肉等。新型斜切魚(yú)片機(jī)操作輕松，多功能斜切魚(yú)片機(jī)工作效率、安全可靠。穩(wěn)定性能好，性質(zhì)可連續(xù)，將斜切過(guò)的鮮魚(yú)產(chǎn)品，以便于后序加工，斜切魚(yú)片機(jī)價(jià)格低它的適用范圍廣泛。

魚(yú)片切割機(jī)工作功率高，格外于8-12名工人與此同時(shí)倒角魚(yú)片，真正做到低投入、高功率等級(jí)、省工省錢(qián)，倒角魚(yú)片機(jī)采用不銹鋼研發(fā)設(shè)計(jì)，耐磨耐用，刀片采用進(jìn)口材料制成。經(jīng)過(guò)特殊熱處理工藝，鋒利耐用，切割效果十分理想，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。該機(jī)驅(qū)動(dòng)方式簡(jiǎn)單，操作方便，安全靠譜。不足以損壞魚(yú)體，加工后的魚(yú)干凈。加工過(guò)的魚(yú)很難影響外觀(guān)。主要產(chǎn)品有:魚(yú)片切割機(jī)、殺魚(yú)機(jī)。

新型斜切魚(yú)片機(jī)主要是針對(duì)魚(yú)類(lèi)自動(dòng)斜切片的工作行程，方便快捷，使用可靠，切出的成品表面光滑、薄厚均勻，是加工魚(yú)類(lèi)的新型智能設(shè)備，可加工10斤以?xún)?nèi)的多種鮮魚(yú)、干魚(yú)、微凍魚(yú)切片（10斤以上魚(yú)類(lèi)可加工定做）。如：草魚(yú)、黑魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鮭魚(yú)、桂魚(yú)、羅非魚(yú)、鱸魚(yú)、巴浪魚(yú)等。本機(jī)實(shí)現(xiàn)了真正的自動(dòng)化斜切魚(yú)片、快速，真正代替了手工操作的效率低，以及安全隱患。

該設(shè)備主要是對(duì)于魚(yú)類(lèi)開(kāi)展除鱗、破腹、挖腸等全自動(dòng)解決的工作中行程安排，省時(shí)省力，好用靠譜。保證魚(yú)的外觀(guān)形象，不影響?hù)~(yú)的烹飪和肉的口感及質(zhì)量?？梢愿鶕?jù)客戶(hù)的需求定做機(jī)械，如去頭，去尾，分片，背部。解決出去的魚(yú)，魚(yú)身整潔無(wú)鱗，內(nèi)臟全部清除并除掉黑膜，可立即開(kāi)展下一步生產(chǎn)加工工藝流程。替代了手工制作的低，及其安全風(fēng)險(xiǎn)。