企業(yè)食堂承包的優(yōu)勢(shì)

企業(yè)食堂承包的四大優(yōu)勢(shì)：

1.食堂承包團(tuán)膳團(tuán)隊(duì)，為客戶(hù)量身打造的服務(wù)流程，對(duì)菜品進(jìn)行合理的定價(jià)。

2. 人性化的服務(wù)，開(kāi)設(shè)各種不同的餐飲窗口，有快餐、簡(jiǎn)餐、洋快餐等等。

3.科學(xué)規(guī)范的管理體系，提供食堂現(xiàn)場(chǎng)所需的管理及服務(wù)人員，對(duì)食堂進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化的管理。

4.采購(gòu)和配送統(tǒng)一的管理方式，保證食材的新鮮度，很大限度的降低企業(yè)的采購(gòu)成本。

蕪湖毅豐達(dá)食堂承包因?yàn)橐M(jìn)的技術(shù)，獲得了眾多客戶(hù)的認(rèn)可，為廣大客戶(hù)的員工定制健康美味的膳食服務(wù)。

對(duì)于現(xiàn)在的中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，快速穩(wěn)定的發(fā)展是關(guān)鍵的一步，這就涉及到招聘人才了。說(shuō)到招聘人才，很多中小企業(yè)的管理人員都紛紛表示，人員流動(dòng)性太大，很難真正的留得住人才。其實(shí)，公司人員流動(dòng)性太大的原因就是不滿(mǎn)意公司的福利待遇，一日三餐健康美味的飲食是其中的一方面了。

蕪湖毅豐達(dá)食堂承包公司是一家專(zhuān)業(yè)從事團(tuán)體餐飲服務(wù)和生鮮食品配送的企業(yè)，多年來(lái)已承包服務(wù)了100多家企事業(yè)單位食堂，保障客戶(hù)飲食健康安全，以創(chuàng)新團(tuán)膳服務(wù)管理，努力打造從田地到餐桌的綠色橋梁。

挑選食堂承包公司需要注意哪些問(wèn)題

工廠(chǎng)、學(xué)校、企業(yè)選擇食堂承包機(jī)構(gòu)的時(shí)候需要注意什么問(wèn)題？

一：承包機(jī)構(gòu)的規(guī)模性，如果是大型企業(yè)，那么就要求食堂承包機(jī)構(gòu)規(guī)模相對(duì)而言比較大，這樣才能夠滿(mǎn)足企業(yè)中大量員工的就餐。如果工廠(chǎng)食堂承包機(jī)構(gòu)的規(guī)模比較小，可能就沒(méi)辦法供應(yīng)足夠的餐點(diǎn)，這樣就會(huì)導(dǎo)致一部分工人沒(méi)辦法享受到食堂提供的服務(wù)。

二：承包機(jī)構(gòu)的服務(wù)，工廠(chǎng)食堂承包機(jī)構(gòu)能夠給工人提供的服務(wù)以及餐點(diǎn)很重要，如果膳食結(jié)構(gòu)不合理，或者服務(wù)不到位容易引起的就是企業(yè)和員工之間的矛盾，久而久之會(huì)直接影響到承包機(jī)構(gòu)的名聲。作為企業(yè)，要選擇專(zhuān)業(yè)的食堂承包機(jī)構(gòu)，作為承包機(jī)構(gòu)，要盡力的為企業(yè)提供完善的就餐服務(wù)。

學(xué)校食堂承包餐具、工用具清洗、消毒、保潔制度：

1、食堂管理員每天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。（消毒情況有表格記錄）

2、餐具、工用具使用前必須洗凈、消毒，嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。

3、清洗餐具、工用具必須在專(zhuān)用水池內(nèi)進(jìn)行。

4、蒸汽消毒時(shí)，保持溫度100攝氏度，作用10分鐘以上。 

5、采用含氯制劑消毒時(shí)，使用有效氯濃度為250mg/L，作用5分鐘以上，消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒(méi)在消毒液中。

6、餐具、工用具消毒使用的消毒產(chǎn)品必須是取得衛(wèi)生許可的產(chǎn)品。 

7、消毒后的餐具、工用具應(yīng)儲(chǔ)存在專(zhuān)用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗，保持潔凈。

8、保潔柜不得置放其他雜物或私人物品。