預(yù)處理器：均衡慣性碰撞分離，去除粗大油煙顆粒，均化氣流，穩(wěn)定風(fēng)速，提高整體凈化效率。

模塊化高壓靜電電場科學(xué)的電暈電極安裝組合形式，起暈電壓低，放電性能強(qiáng)，強(qiáng)度大，使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上。

采用的圓桶蜂巢，是有專利技術(shù)的，主要的是好處就是凈化效果高，可以達(dá)到98%。

效果好的餐飲靜電油煙凈化器剛開始用的時候效果比較好，但是用了半年后，效果就開始變差了，這是為什么？

因為靜電油煙凈化器的原理：通過靜電場的正負(fù)兩極的電場力把油煙吸附在蜂窩筒壁上，久而久之油煙污染物就會變得風(fēng)化硬的污垢，需要把陰極筒壁上的污垢清洗干凈油煙分子才能更好的吸附。之后這些活性基團(tuán)與分子或原子、活性基團(tuán)與活性基團(tuán)之間相互碰撞后生成穩(wěn)定產(chǎn)物和熱。靜電油煙凈化器是一種組合式的設(shè)備，電源，外殼，電場都是分開的，所以電場可以從設(shè)備里面取出來清洗。一般清洗的時間是每3-5個月清洗一次，根據(jù)不同濃度的油煙分子決定什么時候清洗，清洗的時候要用的清洗劑是強(qiáng)堿或者是廚房用的威猛先生清洗劑。

蜂窩狀靜電吸附裝置是國內(nèi)空氣凈化器生產(chǎn)企業(yè)常用的靜電吸附裝置。其特點是工藝相對簡單而且采用“蜂巢”來提高負(fù)極板的面積。蜂窩裝靜電吸附裝置的不足點是集塵效率差、清洗困難和產(chǎn)生較多量的臭氧。

等離子體中包含大量的高能電子、正負(fù)離子、激發(fā)態(tài)粒子和具有強(qiáng)氧化性的后型自由基，這些活性粒子和部分廢氣分子碰撞結(jié)合，能與有害氣體分子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，后生成無害產(chǎn)物。

物理作用表現(xiàn)在具有荷電集塵作用。等離子體中的大量電子與顆粒污染物發(fā)生非彈性碰撞并粘附其表面從而使其荷電，在電場作用下，顆粒污染物被集塵極收集。

油煙凈化器是現(xiàn)今餐飲企業(yè)和工業(yè)企業(yè)必須安裝的油煙和廢氣凈化設(shè)備，主要是通過利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。諾下面我們就講一講安裝油煙凈化器，需注意哪些事項？

1、油煙凈化器分室內(nèi)安裝和室外安裝，一般都會選擇安裝在室外，這樣可以節(jié)省占用的廚房空間。

2、經(jīng)過安裝多年的經(jīng)驗認(rèn)為油煙凈化器裝在離集煙罩3-8米的距離為油煙凈化器擺放的佳位置，且這樣以確保消防安全和凈化效果。

3、應(yīng)加裝防雨、遮陽的遮陽篷，室外裝配時。免得影響油煙凈化器的正常操作壽命以及增加不必要的維護(hù)用度。機(jī)箱門應(yīng)有90度以上直角自由開啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗、維修.

讓污染物分子電離、解離和激發(fā)，之后引發(fā)出一系列較為復(fù)雜的物理、化學(xué)反應(yīng)，這時大分子污染物就會轉(zhuǎn)變成小分子安全物質(zhì)，同時也會使有毒有害的物質(zhì)成為 無害的或者是低毒低害的物質(zhì)，終使得污染物能夠被降解清除。