全自動仿手工包子機是一款專業(yè)仿手工生產制作各種包子及類似包餡類食品的實用型機械設備.體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用.采用三變頻無極變速調控,面餡調節(jié)自如,產品一次成型,大小統(tǒng)一,表面光滑,且有花紋l整l形,使產品花紋整齊,外型美觀,口感l(wèi)一l流l;餡料多少,產量的調節(jié)操作簡單方便一步到位.廣泛適用于各種工廠,學校,食品加工廠,商鋪及餐飲連鎖店等等.產品符合國家頒布標準及國家有關食品機械衛(wèi)生要求.系由我公司自行研發(fā)設計,精工制造的一款多功能實用新型食品機械.為相關企業(yè)及個人提供了高速,集約,標準化生產包餡類食品的理想平臺.

使用包子機器安全操作介紹：

　　1：在收到機器之后個要做的就是安裝輸送帶，輸送帶是由四個螺栓固定的，只要將螺栓對準機器上面的四個孔里面就可以了，在安裝好了之后檢查下輸送帶的松緊程度，不能太緊也不能太松。

　   2：這款機器的主電源開關在機器側面的控制箱之上，綠箭為開，紅鍵是關，打開機器總電源即那個大的紅色旋鈕，就是機器的總成開關，只有打開總成開關其他開關方可管用。

　　3：在將電源接通之后，在機器的前方的操作面板數(shù)字模擬顯示數(shù)字，正常的顯示為0.00-0.08之間，如果數(shù)值不在正常的范圍之內，請勿擅自操作處理，請及時聯(lián)系廠家技術人員予以調節(jié)。

如何使用包子機做出好的包子口感，關鍵還是選對機型和廠家，我廠家免費提供技術指導包教包會，而且過來試機可以帶您親自去客戶那邊操作和上機使用，多功能包子機作為一款使用非常簡單的機器，不但幫助我們節(jié)省了更多的時間和勞動力，同時也給我們帶來了更多的經濟效益，而且機器的價錢非常的便宜，所以任何客戶都是可以買得起的，同時還幫助使用者的生活走向了更加美好、更加輝煌的方向

包子機在使用中出現(xiàn)的一些問題和解決方案：

　　1、做出的包子底太薄

　　1）出現(xiàn)這樣的情況先檢查皮餡比例，是否餡料太多；

　　2）檢查面嘴用的是否正確，有沒有按照參照值去用；

　　3）餡料太稀，流量過大；

　　4）餡料比面硬，餡料一定要比面軟；

　　5）和面機不對，破壞了面的組織結構傷害了面筋。

　　2.含陷的面柱在成型塊成型時切不斷

　　成型塊在工作一定時間后會有一些磨損，此時塊之間會有間隙，可調整成型盤側邊的調整釘適當向前擰緊，以使成包子機型塊之間的縫隙保持較小，但不要過緊。