廣州市協(xié)廣商貿(mào)有限公司-聚葡萄糖——食品級(jí)聚葡萄糖價(jià)格

低熱量聚葡萄糖是隨機(jī)聚合的產(chǎn)物,糖苷鍵種類多,分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,難以生物降解。聚葡萄糖經(jīng)過胃和小i腸時(shí)不被吸收，約30%被大腸內(nèi)微生物發(fā)酵，生成揮發(fā)性脂肪酸和CO2等，約60%從糞便中排出，產(chǎn)生的熱量只有蔗糖的25%、脂肪的11%。由于聚葡萄糖的發(fā)熱量極低，很少能轉(zhuǎn)化為脂肪，不會(huì)引起肥胖。 食品級(jí)聚葡萄糖價(jià)格

降低血糖反應(yīng)聚葡萄糖能改善末稍組織對(duì)胰島素的感受性，降低對(duì)胰島素的要求，抑制胰島素的分泌，阻礙對(duì)糖的吸收，且聚葡萄糖本身不被吸收，從而達(dá)到降低血糖水平的目的，非常適于糖尿i病患者食用。聚葡萄糖相對(duì)血糖反應(yīng)只有5- 7，而葡萄糖有100。 食品級(jí)聚葡萄糖價(jià)格

廣州協(xié)廣經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司-聚葡萄糖——食品級(jí)聚葡萄糖價(jià)格 聚葡萄糖是一種新式的水溶性膳食纖維，距今五十多 個(gè)國家準(zhǔn)許做為營(yíng)養(yǎng)食品配料應(yīng)用,被很多用以生產(chǎn)制造加強(qiáng)化學(xué)纖維食品類，服用后具備維持胃腸順暢的作用。聚葡萄糖除具備不溶性膳食纖維所獨(dú)有的顯著增加排泄物容積、提高潤(rùn)腸、減少腸道癌的風(fēng)險(xiǎn)性等的功效外,還具備不溶性膳食纖維所不具有或不顯著的作用,如融合消除身體的膽酸,明顯降低血清蛋白碳水化合物，更非常容易導(dǎo)致飽腹感,能明顯降低飯后血糖水準(zhǔn)等。食品級(jí)聚葡萄糖價(jià)格

聚葡萄糖具有良好的水溶性，且溶解速度快，很容易由粉末產(chǎn)品制備高濃度的溶液，25℃時(shí)水溶液的濃度高達(dá)80%。聚葡萄糖具有非常好的酸、熱穩(wěn)定性，可以耐受硬糖生產(chǎn)時(shí)160℃的高溫熬煮而不變色，具有比蔗糖更高的熬煮溫度和穩(wěn)定性。聚葡萄糖具有中等的黏度，與蔗糖一樣，其水溶液是典型的牛頓液體，在相同條件下其水溶液的黏度比蔗糖稍高。聚葡萄糖還具有與淀粉糖漿相似的吸濕性與保濕性，可作為抗結(jié)晶劑，很好地控制砂糖或糖醇的結(jié)晶。適量的聚葡萄糖可以阻止或延緩砂糖及糖醇的發(fā)烊返砂，改進(jìn)糖果質(zhì)地，延長(zhǎng)糖果貯存期。 食品級(jí)聚葡萄糖價(jià)格

促進(jìn)鈣吸收

研究表明，攝人聚葡萄糖( 50g/kg，21 d )后，能增加鈣的吸收。日本Hitoshi Mineo等人發(fā)現(xiàn)隨著聚葡萄糖濃度在0-100mmol/L范圍內(nèi)增加，小鼠空腸、回腸、盲腸、小i腸對(duì)鈣的吸收作用呈明顯的遞增趨勢(shì)，而人腸的鈣吸收作用不顯著。食品級(jí)聚葡萄糖價(jià)格

排i毒與提高免i疫力

聚葡萄糖可降低α-苯并芘羥化酶的活性，減少苯并芘對(duì)消化系統(tǒng)的危害，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)多氯聯(lián)i苯的清除率，同時(shí)它還能促進(jìn)體內(nèi)的二i惡英以糞便的形式排出體外。Ouk以聚葡萄糖按每日食量的3%飼養(yǎng)小鼠，發(fā)現(xiàn)糞便量增加，糞便在腸內(nèi)的通過時(shí)間減少，糞便溫度升高。Tomlin和Read也發(fā)現(xiàn)聚葡萄糖能增加糞便排泄量，并使其軟化。食品級(jí)聚葡萄糖價(jià)格