糕點(diǎn)柜圖片?搬運(yùn)注意事項(xiàng)

蛋糕柜搬運(yùn)注意事項(xiàng)

1、搬運(yùn)時(shí)，應(yīng)抬底腳，不能抓住門手把或在臺(tái)面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉

2、箱體1大傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放，否則會(huì)損壞壓縮機(jī)或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路，影響制冷，而且易造成壓縮機(jī)脫簧。

3、運(yùn)輸過程中，要防止磕碰和劇烈震動(dòng)，要防止雨淋水浸。

佳雪制冷廚房設(shè)備廠是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)單位，具有完善的檢測手段、雄厚的技術(shù)實(shí)力和先進(jìn)的工藝設(shè)備，產(chǎn)品全部采用材料，并可根據(jù)用戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)加工，經(jīng)過長期努力，在全國開拓了一定的銷售規(guī)模，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代深受用戶的青睞。

糕點(diǎn)柜圖片

蛋糕柜在使用多年后，有可能會(huì)出現(xiàn)制冷劑泄露的情況，制冷劑泄露直接的后果就是蛋糕柜不制冷，有的制冷劑遇火會(huì)爆1炸，所以更需要小心。展示效果好的蛋糕柜不僅能吸引人的眼球，而且能更好地呈現(xiàn)出蛋糕的品質(zhì)，帶來更多的客戶。那么這些故障由于出現(xiàn)在蛋糕柜內(nèi)部，一般不容易發(fā)現(xiàn)，用戶只知道蛋糕柜制冷效果不好或不制冷。佳雪制冷廚房設(shè)備廠是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)單位，具有完善的檢測手段、雄厚的技術(shù)實(shí)力和先進(jìn)的工藝設(shè)備，產(chǎn)品全部采用材料，并可根據(jù)用戶需求進(jìn)行設(shè)計(jì)加工，經(jīng)過長期努力，在全國開拓了一定的銷售規(guī)模，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代深受用戶的青睞。

糕點(diǎn)柜圖片制冷劑泄露處理方法

一種方法就是，靠耳朵去聽，通過聲音來判斷是否內(nèi)漏。

先把立式蛋糕柜制冷管道全部充入氮?dú)?。然后用?診器檢查內(nèi)部各處，當(dāng)聽到某個(gè)部位有漏氣聲時(shí)，做上記號(hào)。出現(xiàn)這種情況，咱們能夠通過守時(shí)的化霜，定期的擦除蛋糕柜內(nèi)的積水，以及避免冷凝水流進(jìn)溫控器等等措施來掃除這個(gè)疑問。小心地撬開該處的金屬板，用濃肥皂水檢查管道的泄漏點(diǎn)，采用補(bǔ)焊或膠粘法修復(fù)，再填好發(fā)泡劑，用較大的金屬板補(bǔ)好撬口，四邊膠牢。該方法對(duì)于制冷系統(tǒng)出現(xiàn)微漏則無能為力，容易造成誤檢或漏檢。這種方法簡單有效，可以檢查出具體位置。

1、熱食必須冷到常 溫后，才能放入蛋糕展示柜。庫存食品必須知道進(jìn)庫日期，務(wù)必做到先存先用。蛋糕柜作為商用冷柜，壓縮機(jī)功率大，電量消耗相對(duì)也大，所以要注意日常使用，正確合理地使用可以有效降低電量消耗。水果保鮮柜為何要設(shè)置隔氣層 2、蛋糕保鮮柜須按規(guī)定進(jìn)行清理 ，發(fā)現(xiàn)問題要 時(shí)報(bào)告處理，如發(fā)現(xiàn)冷凍機(jī)有故障，必須有人維修，不準(zhǔn)擅自拆卸。   3、蛋糕保鮮柜須有人負(fù)責(zé)保管、清洗，負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查 機(jī)器功能、箱內(nèi)濕度、食品，不得和其他的食品混搭存放. 懂的了操作，才會(huì)更好的使用，從而蛋糕保鮮柜使用的更長久。