玉米秸稈含有30%以上的碳水化合物、2%~4%的蛋白質(zhì)和0.5%—1%的脂肪,既可青貯,也可直接飼喂。就食草動(dòng)物而言,2 kg的玉米秸稈增重凈能相當(dāng)于1kg的玉米籽粒,特別是經(jīng)過益生菌青貯、黃貯處理后,可有效提高利用率,養(yǎng)殖效益更為可觀。

據(jù)研究分析,玉米秸稈中所含的消化能為2 235.8kJ/kg,且營養(yǎng)豐富,總能量與牧草相當(dāng)。對(duì)玉米秸稈進(jìn)行精細(xì)加工處理,制作成高營養(yǎng)牲畜飼料,不僅有利于發(fā)展畜牧業(yè),而且通過秸稈過腹還田,更具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

玉米秸稈怎么樣加工成飼料？

其實(shí)玉米秸稈不用加工就可以作為飼料來使用，它一直是牛羊的飼料。而近兩年，牛羊規(guī)模養(yǎng)殖，很多人覺得秸稈不好消化，且沒有粉料用著方便，所以逐漸不再使用。

所以便有人想出了法子，學(xué)國外人一樣，將秸稈制成顆粒。秸稈經(jīng)過再次加工，在顆粒機(jī)的運(yùn)作下變成熟化狀態(tài)，有了食物的芬芳，所以很多動(dòng)物都很喜歡吃。

近年來，國內(nèi)外對(duì)提高秸稈利用率的大量研究中，常用的方法主要有物理法、化學(xué)法和生物法。其中物理法包括粉碎、軟化、、顆?；幚淼?，化學(xué)處理包括氮化、氧化、酸堿化處理等，物理處理只是改變了秸稈的物理性狀，并沒有改變秸稈本身的化學(xué)結(jié)構(gòu)，不能解決秸稈消化率低和可利用營養(yǎng)少的根本問題。化學(xué)處理生產(chǎn)成本高，化學(xué)試劑具有污染環(huán)境，并對(duì)動(dòng)物生理生化有潛在損害的弊端。而生物法主要是益生菌處理和酶處理，這種處理既不需要太復(fù)雜的設(shè)備和過多的能量等消耗，也不需要高溫、高壓、強(qiáng)堿和強(qiáng)酸等條件，只依靠益生菌和酶制劑的生物降解能力降解秸稈中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，具有耗能低，污染小，易于操作等優(yōu)點(diǎn)。