番鴨是一種常見的鴨子品種，它因外形特別，肉質(zhì)鮮嫩，所以特別受人們喜歡，在市面上的銷售也是很好的?，F(xiàn)在養(yǎng)殖番鴨的人也是非常多的，很多人想要通過養(yǎng)殖它來增加自己的收入，不過在養(yǎng)殖之前，先要對(duì)它的養(yǎng)殖技術(shù)有一個(gè)的了解。1、管理上鴨舍要通風(fēng)，每平方米養(yǎng)3只，備足產(chǎn)蛋箱，箱內(nèi)墊好稻草減少破蛋，大群飼養(yǎng)可將鴨舍一角圍起來，直接把稻草墊在地上就成了平地大“產(chǎn)蛋箱”，可供產(chǎn)蛋用。注意番鴨抱窩性，的辦法是把抱窩番鴨轉(zhuǎn)換鴨舍，每欄舍內(nèi)停留二晝夜多一點(diǎn)，轉(zhuǎn)舍必須在傍晚進(jìn)行。

肉鴨的飼料按形狀分有粉料、顆粒料和顆粒料等。

粉料易生產(chǎn)而且成本較低。具有加工簡單、營養(yǎng)、費(fèi)用低、加便、剩料不易霉變等優(yōu)點(diǎn),是中小散養(yǎng)戶使用較多的料。 缺點(diǎn)是粉料易產(chǎn)生粉塵。顆粒料是全價(jià)料加上黏合劑調(diào)制后壓制而成。顆粒大小可調(diào),以 適應(yīng)不同生長階段肉鴨的營養(yǎng)需要。確保肉鴨在食入飼料時(shí),各種養(yǎng) 分都被均衡地食入。顆粒料還可提高適口性,使肉鴨采食量增大,更 容易獲得肉鴨生產(chǎn)性能所要求攝入的營養(yǎng)成分;使肉鴨只無法挑食, 減少了飼料的浪費(fèi)。在制粒過程中由于要求溫度較高,對(duì)沙門菌及其 他有害菌也是一個(gè)滅菌過程。

個(gè)挑選鴨苗的方法，那就是本著四看原則在挑選自己想要的鴨苗的時(shí)候，原則可以說是在挑選的時(shí)候必不可少的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)了，要看秧苗的眼睛是否能夠正常睜開，如果幼年的鴨子眼上蒙著一層霧，或者是像被什么蒙住一樣，眼神沒有光澤，這樣的鴨苗是不合格的，所以盡量不要購買，第二個(gè)就是看鴨苗的嘴巴以及他的四肢是否色澤紅潤是否水潤有光澤，如果是比較干燥的話，這樣的秧苗也不能選。第三個(gè)就是看鴨苗的肚臍。選擇鴨苗，他的肚臍上必須是干凈的，不能有一些糞便以及蛋殼兒，第四個(gè)也是后一個(gè)原則，那就是看鴨掌，如果鴨苗的鴨掌比較水潤并且站起來的時(shí)候非常的有利滿足這四點(diǎn)就可以說是非常好的鴨苗，這樣的話就可以放心購買。

商品鴨飼養(yǎng)管理

1.飼喂：這一時(shí)期，主要是投喂禽類專用的顆粒飼料，每天投喂兩次，每次投喂的數(shù)量以占個(gè)體鴨重量的4%為標(biāo)準(zhǔn)，投喂時(shí)間可以選擇在每天上午的7點(diǎn)到8點(diǎn)，和每天下午的5點(diǎn)到6點(diǎn)。需要提醒大家的是，火鴨有兩次啄羽高峰，一是1月齡尾羽生長時(shí)，二是2月齡后翼羽生長時(shí)，為了減輕啄羽，應(yīng)注意及時(shí)在飼料中增加一些含硫氨基酸和啄羽方面的添加劑，像羽毛粉和停啄靈等都可以，羽毛粉和飼料的配比可以按照1：5的比例搭配。而停啄靈跟飼料的配比以1：7為標(biāo)準(zhǔn)，這樣可以有效的阻止它們的啄羽行為。