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超市米面架批發(fā)冬季經(jīng)營的小妙招
一入冬,便利店超市米面架批發(fā)的生意似乎就進入了淡季,這是什么原因?qū)е碌哪??天氣寒冷,人們外出的機會減少,通常會選擇去大超市集中采購所需的商品,隨買隨用的現(xiàn)象會有所減少,冬季白晝短夜晚長,在外活動的時間縮短,消費的機會相應減少,人們對水和飲料等高利潤商品的需求減少。
超市米面架批發(fā)冬季經(jīng)營的6個小妙招
調(diào)整商品結(jié)構(gòu)
加大熱水袋、手套、棉拖鞋等保暖商品的展示,售賣溫熱的飲品、熟食(如關(guān)東煮、烤腸、熟玉米)、早餐(如面包、蔬菜餅、米餅)等。
調(diào)整營業(yè)時間
可結(jié)合便利店量狀況,適當縮短營業(yè)時間,這樣能夠大大節(jié)省水電費、人工成本等開支。
增加額外服務
到冬季,便利店里盒裝奶茶與泡面的銷售量通常會增加,店里應時刻準備熱水,方便顧客即時沖泡取暖。因為天氣寒冷,很多人不愿出門,如果條件允許,便利店可以與第三方配送平臺合作,提供上門配送服務。
增加酒類產(chǎn)品
在冬季,火鍋聚餐等活動較為頻繁,喝白酒暖身的人會更多,便利店可以適當?shù)卦黾影拙品N類。
便利店貨架上的商品調(diào)整
夏季店門口放的醉多的是水和飲料,但到了冬季,這些地方應該多擺放手套、暖寶寶等商品,可以起到提醒顧客冬季已到、增加顧客記憶點的作用。
與周邊店鋪合作
如果便利店旁邊有館、室、美甲店等店鋪,可以跟這些商戶達成合作,比如別人給你推薦顧客,你免費贈送一定的小零食等。
便利店經(jīng)營不易,需要花費很多的心力。如果你的便利店正處于經(jīng)營的淡季,那可以趕緊試試這6個小妙招哦
超市米面架批發(fā)的清洗保養(yǎng)方法
超市米面架批發(fā)美觀干凈大方,使用起來非常方便,為了提高超市米面架批發(fā)的使用年限和壽命,對超市米面架批發(fā)進行保養(yǎng)十分重要。但是在超市米面架批發(fā)保養(yǎng)中常常會有很多誤區(qū)導致貨架提早退休。一起來學習一下超市米面架批發(fā)的正確清潔方法吧。
清洗超市米面架批發(fā)吸水性好的布料來擦,比如毛巾、棉布等,如果是比較精細的超市米面架批發(fā),應盡量使用粗布或有線頭的抹布擦拭。
超市米面架批發(fā)表面清潔不要使用肥皂水、洗潔精等來擦拭,因為清潔產(chǎn)品具有一定腐蝕性,會腐蝕超市米面架批發(fā)的表面,減短貨架使用壽命。
貨架應避免放置于陽光直射環(huán)境下,陽光會導致超市米面架批發(fā)中的水分流失,引發(fā)變形、貼皮脫落等,影響壽命和美觀。
超市米面架批發(fā)在產(chǎn)品銷售中起到樹立品牌形象,提升產(chǎn)品銷售量的重要作用,使用平時應做好超市米面架批發(fā)的保養(yǎng)和維護,使得貨架在產(chǎn)品銷售中發(fā)揮作用。
超市米面架批發(fā)的管理與應用
超市米面架批發(fā)有很多種材質(zhì)的,其中木制貨架和鐵制貨架是應用為常見的兩種,超市貨架在超市的應用對超市獲評的銷售起到了非常大的幫助作用。除了貨架本身的設計等方面,另外還有一些需要注意的事項需要做到。下面一起了解一下。
商品定價要以低廉合理的促銷來吸引增加顧客消費,隨時搞一些低價促銷的活動來促進商品的銷售速度,以保持產(chǎn)品的品質(zhì)、降低損耗,尤其是生鮮商品。
保持超市貨架上的生鮮商品在營業(yè)時間內(nèi)持續(xù)保證新鮮度,提供新鮮的生鮮商品是留住顧客的方法。
除了保證在貨架上的商品的新鮮度外,生鮮商品在存儲狀態(tài)下也要保證足夠的新鮮,注意溫濕度的保持。
還可以在貨架上標出各種生鮮產(chǎn)品的烹飪方法或營養(yǎng)成分等,這樣可以吸引新顧客購買,為企業(yè)贏得更大利潤。
生活無處不在,超市貨架的使用也是一樣,稍微留一下細節(jié)可能就會給商品銷售帶來轉(zhuǎn)機,商品銷售中也要多探索發(fā)現(xiàn),這樣才能夠更好的保證產(chǎn)品銷售額上升。