1、工業(yè)葡萄糖在污水中的作用：污水處理中為什么要加工業(yè)葡萄糖污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)xi菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來的快。若運(yùn)行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。具體葡萄糖酸鈉在使用過程中，我們經(jīng)常會遇到客戶詢問如何做好葡萄糖酸鈉產(chǎn)品的配比，怎么才能保證我們的產(chǎn)品在可靠安全的施工值范圍內(nèi)，滿足施工的標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　2、工業(yè)級葡萄糖皮革工業(yè)使用處理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔軟性和做鉻鞣料的還原劑。

　　3、工業(yè)葡萄糖用做鋼鐵表面清洗劑：鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí)，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻（電度）等，其鋼坯表面均需經(jīng)過嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達(dá)到十分理想的效果。1、工業(yè)葡萄糖在污水中的作用：污水處理中為什么要加工業(yè)葡萄糖污水處理調(diào)試期間投加工業(yè)葡萄糖等是為了提供碳源，這是為了更好的培養(yǎng)xi菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的親和性，比尿素的效果要來的快。

　　4、工業(yè)葡萄糖可以作水泥摻合劑：水泥中添加一定數(shù)量葡萄糖酸后，可增加混凝土的可塑性和強(qiáng)度，且有阻滯作用，即推遲混凝土的初與終凝固時(shí)期，例如添加0.15%的葡萄糖酸，可將混凝土的初凝固時(shí)間延長10倍以上，也就是將混凝土的可塑時(shí)間從幾小時(shí)延長至幾天，而不影響其牢度。7、葡萄糖與新制氫氧化銅反應(yīng)方程式：CH2OH(CHOH)4CHO 2Cu(OH)2-加熱->。

　　5、工業(yè)葡萄糖可用于電鍍，膠卷制造等許多工業(yè)領(lǐng)域。

　　6、作玻璃瓶專用清洗劑：用葡萄糖酸鈉為主要配方的玻璃瓶專業(yè)清洗劑可改善以下常見問題：去垢力不強(qiáng)，易堵塞洗瓶機(jī)的噴咀及管路；對瓶貼及瓶頸鐵銹去染力不理想；洗后微量殘留物對食用安全性不理想（如磷酸鹽殘留）；洗滌水排放成公害；

葡萄糖酸鈉用途：

葡萄糖酸鈉在工業(yè)上的用途是非常廣泛的,它可以在修建、紡織印染和金屬外表處置以及水處置等職業(yè)作高的效率螯合劑，鋼鐵外表清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業(yè)鋁氧上色。

葡萄糖酸鈉應(yīng)用：

混凝土是一種組合物料，由水泥、集料、摻合劑和水制成?；炷潦撬腥斯ぶ圃斓奈锪现休^大量的?；炷林兴姆种羌?，然而在混凝土中具活性的成分是 水泥漿?；炷恋男再|(zhì)和性能主要決定于水泥漿的性質(zhì)。在食品、醫(yī)1藥工業(yè)上可直接使用，在印染制革工業(yè)中作還原劑，在制鏡工業(yè)和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑?；炷林械膿胶蟿┠芴峁┮恍┯幸娴淖饔萌缂铀倌蹋泳從?，使空氣成氣泡狀存在，減少用水量和增加 塑性等等。通常在水泥中同時(shí)使用數(shù)種摻合劑，各種不同的摻合劑在一些應(yīng)用中能互相強(qiáng)化。

葡萄糖酸鈉可以作為摻合劑用在混凝土中，它在混凝土中的功能如下： 減水劑和緩凝劑葡萄糖酸鈉一般是單獨(dú)使用，但是也可以與其它緩凝劑如碳水化合物和磷酸鹽配合起來使用。葡萄糖酸鈉是一種結(jié)晶的粉末。是在妥善規(guī)定和控制的條件下生產(chǎn)出來的。此化合物是化學(xué)純的并且無腐蝕性。4、細(xì)粉收集器收下至成品儲倉，污水處理專用葡萄糖經(jīng)分析機(jī)分離的粒度不合格的粗粉入粗粉倉。質(zhì)量是恒定的。這些特點(diǎn)能保證它在應(yīng)用中有可靠的和重復(fù)性的結(jié)果。

　工業(yè)葡萄糖有固體葡萄糖也有液體葡萄糖，那么固體葡萄糖是葡萄糖呈白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，所以稱之為固體工業(yè)葡萄糖。

　　固體葡萄糖廣泛應(yīng)用于污水處理、醫(yī)1藥、化工、 食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。并且工業(yè)葡萄糖(培菌工業(yè)葡萄糖)又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉

　　液體工業(yè)葡萄糖是葡萄糖中的一種，它的由來是非常獨(dú)特的。液體葡萄糖由淀粉不完全酸水解或不完全酶水解制的。淀粉糖漿按DE值的不同可分為高、中、低轉(zhuǎn)化糖漿，習(xí)慣上將 DE值為30左右的轉(zhuǎn)化糖漿稱為液體葡萄糖，其中DE值4248的液體葡萄糖在工業(yè)中用途廣。葡萄糖酸鈉在混凝土工程中的使用是有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)的，在工程施工中的使用是在科學(xué)配置的條件下，以科學(xué)合理的要求來生產(chǎn)調(diào)配的。那么在水處理、化工、皮革等工業(yè)中應(yīng)用較大。

　　液體工業(yè)葡萄糖所使用的工業(yè)領(lǐng)域非常廣泛，由于其具有甜度適中，黏度較大，抗晶性能好，也被廣泛地應(yīng)用于飲料、糖果、釀造、醫(yī)11藥等行業(yè)領(lǐng)域中。

　1、分子中的醛基，有還原性，能與銀氨1溶液反應(yīng)：CH2OH(CHOH)4CHO 2Ag(NH3）2OH（水浴加熱）→CH2OH(CHOH)4COONH4 2Ag↓ 3NH3 H2O，被氧化成葡萄糖酸銨。

　　2、醛基還能被還原為己六醇。

　　3、分子中有多個(gè)羥基，能與酸發(fā)生酯化反應(yīng)。

　　4、葡萄糖在生物體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，放出熱量（C6H12O6 6O2（氧氣） 6H2O==6CO2 12H2O 能量）。

　　5、葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反應(yīng)制得。

　　6、植物光合作用：6CO2 6H2O（葉綠素、陽光催化）——C6H12O6 6O2。

　　7、葡萄糖與新制氫氧化銅反應(yīng)方程式：CH2OH(CHOH)4CHO 2Cu(OH)2-加熱->CH2OH(CHOH)4COOH Cu2O↓ 2H2O。

　　8、葡萄糖在一定條件下分解成為水和二氧化碳。

　　9、麥芽糖的水解：C12H22O11 H2O（催化劑）→2CH2OH(CHOH)4CHO。

　　10、淀粉和纖維素水解：(C6H10O5)n nH2O（催化劑）→nCH2OH(CHOH)4CHO。