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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專(zhuān)業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「鑄鐵生鐵鍋品牌」廠家與您分享:
清洗技巧:鐵鍋清洗相對(duì)就省事多了,能應(yīng)對(duì)各種清潔用品,鋼絲球、清潔海綿都可以,不挑。但是,清洗后一定要保證鐵鍋的干燥(我一般用廚房紙擦一遍,或者灶上烤干),不然還是會(huì)生銹的。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
如果真的對(duì)特氟龍涂層進(jìn)行過(guò)度加熱,吸入其釋放的煙霧可能會(huì)引起類(lèi)似流i感的癥狀,癥狀包括寒戰(zhàn)、頭i痛、發(fā)熱和咳嗽等,這種情況被稱(chēng)為“聚合物煙霧熱”(Polymer fume fever)。生鐵鍋是鑄造成的,厚而重,但因?yàn)闊崛萘勘容^大,不容易過(guò)熱,導(dǎo)熱性能較差。這些“聚合物煙霧”還可能對(duì)某些鳥(niǎo)類(lèi)產(chǎn)生更嚴(yán)重的危害,可導(dǎo)致鳥(niǎo)類(lèi)死i亡[
不粘鍋在長(zhǎng)期使用之后,因?yàn)槟承┰?,如和炊具碰撞,?huì)使涂層產(chǎn)生微裂紋。而且,常見(jiàn)食用油的煙點(diǎn)多在200℃~250℃之間,如果真把鍋燒到足以讓涂層分解的溫度,首先需要考慮的恐怕是油脂分解產(chǎn)生有害物質(zhì)了,這樣的飲食習(xí)慣自然也不健康。與此同時(shí),一些食材,如醋,會(huì)滲入微裂紋之中,接觸到了金屬和聚四氟乙烯的接面,造成了金屬的腐蝕,從而使聚四氟乙烯剝離了金屬;另外,由于金屬和聚四氟乙烯的熱脹系數(shù)不同,就是說(shuō),這兩種材料受熱的時(shí)候,膨脹程度不一樣,這種膨脹程度的差異會(huì)造成涂層和金屬界面的滑移,進(jìn)而造成聚四氟涂層的剝離。
經(jīng)常做飯:果斷選含氟涂層啦!因?yàn)樵傩⌒暮亲o(hù),也是避免不了刮傷涂層,如果發(fā)現(xiàn)家里不粘鍋已經(jīng)粘鍋,那恭喜你!要再買(mǎi)一個(gè)了,含氟涂層性?xún)r(jià)比高。其中有名的涂層品牌便是:杜邦的特富龍涂層、華福涂層。
少做飯,追求顏值:投入陶瓷不粘鍋的懷抱吧!畢竟擺盤(pán)起來(lái)還能獲得朋友圈無(wú)數(shù)贊,能突顯你的生活美感和品質(zhì)。