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為什么要加盟?坐享其成;穩(wěn)賺不賠;甩手掌柜,把加盟當(dāng)做救世主
8-10個(gè)月回本,并連年盈利,用工成本低(2-4個(gè)人可開店),10平米即可開店,歡迎咨詢!
為什么要加盟?所謂加盟金就是總部在開店前幫助加盟者做整體的開店規(guī)劃及培訓(xùn)所收取的費(fèi)用。坐享其成;穩(wěn)賺不賠;甩手掌柜,把加盟當(dāng)做救世主,一旦加盟就可對店鋪不管不問,當(dāng)翹腳老板,輕輕松松賺錢,快快樂樂生活。這或許是很多人加盟的動(dòng)機(jī)??晒歉械默F(xiàn)實(shí)呈現(xiàn)的結(jié)果卻截然相反:大失所望,不僅賺不到錢,還會(huì)吞噬投入,甚至傾家蕩產(chǎn)。原因也很簡單:自以為是的想象和盲目自信,不了解加盟到底是什么,就想著加盟的種種好處,對其弊端漠不關(guān)心,甚至置若罔聞。
那加盟到底有什么弊端呢?首先弄清楚什么是加盟。通俗來講,加盟就是通過繳納一定的費(fèi)用,從而獲取到成熟品牌的技術(shù)、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品制作方法及品牌使用權(quán)限。品牌方擁有成熟的產(chǎn)品線,以及豐富的營銷經(jīng)驗(yàn),他們將這些打包輸出給加盟者。
市場調(diào)研和盈利測算的重要性在選擇好品牌之后,從投資的角度,的是要做市場調(diào)研和盈利測算。如果市場調(diào)研比較扎實(shí)、盈利測算做得比較準(zhǔn)確的話,可以極大降低投資失敗的概率。幾種方式:一種渠道是直接向品牌上留的電話咨詢,這個(gè)主要是問清楚投資金額的組成以及產(chǎn)品的毛利;所以加盟者在加盟前,務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌,才能放心地加盟。另外就是實(shí)際跑店,找店經(jīng)理和店員聊天,這個(gè)主要是了解這個(gè)品牌的主要顧客群、各個(gè)地段店鋪的營業(yè)額、員工人數(shù)、工資、房租等運(yùn)營的情況。
不同餐飲有不同的系統(tǒng),因?yàn)楝F(xiàn)在疫情的影響,網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐,外賣成為一種很明顯的優(yōu)勢。而一個(gè)的外賣餐飲系統(tǒng),包括:多店客服中心、數(shù)據(jù)分析、智能分單打印、訂單實(shí)時(shí)監(jiān)控、達(dá)達(dá)調(diào)度、短信營銷等強(qiáng)大功能,另外還具有其獨(dú)特的甩單功能。這些基礎(chǔ)設(shè)備的投入,和人員投入,前期的成本自然不低。相比于一線城市,二三線城市餐飲市場飽和度更低,消費(fèi)力的直接上升帶動(dòng)了二三線城市的發(fā)展,投資餐飲應(yīng)該是更好的選擇。合同的簽訂是加盟者與總部合作關(guān)系的保證,也確保了加盟者應(yīng)該擁有的權(quán)益,因此在簽訂合同的時(shí)候,一定要仔細(xì)閱讀合同的具體內(nèi)容。
加盟的是相對弱勢的品牌
這一類品牌與點(diǎn)相反,總部對于門店的要求相對就會(huì)輕松一些,加盟者可以有自己的發(fā)揮空間,但相對來說,品牌的度跟不上,影響力也就跟不上,風(fēng)險(xiǎn)相對就會(huì)提高,這種情況更適合資金不足但對自己的經(jīng)營能力有信心的加盟者。
另外,除了這兩點(diǎn),我們還要避免一個(gè)誤區(qū),這也是很多加盟者都會(huì)進(jìn)入的一個(gè)誤區(qū),那就是“加盟并不是甩手掌柜!”
不論做什么,我們都需要付出百倍的努力,如果是抱著加盟就是不用自己管的思想來做的話,餐易君還是勸你不要開店的好,會(huì)虧本的。