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武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎,以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
在王恩多的指導下,博士研究生范佳奕等人純化了ScoLeuRS和I類ScotRNALeu(CAA)與II類ScotRNALeu等受體的代表ScotRNALeu(UAA)。他們用酶學動力學研究證明ScoLeuRS能夠亮氨?;瘍深怱cotRNALeu,對II類ScotRNALeu(UAA)具有更高的催化效率。他們通過大量系統(tǒng)的生物化學實驗闡明了ScoLeuRS識別兩類ScotRNALeu的分子機制。蛋白質(zhì)翻譯后修飾是調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)生物學功能的關鍵步驟,目前已發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)翻譯后修飾形式多達百種以上。
細胞骨架主要有微管、微絲和中間纖維三種成分,其中微絲在細胞形態(tài)維持、細胞的運動、細胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)燃毎麅?nèi)重要生命活動中發(fā)揮作用。微絲主要由Actin通過聚合形成,Actin高度保守,是一類可以結(jié)合并水解ATP的蛋白質(zhì),β-Actin蛋白質(zhì)第73位組氨酸甲0基化于五十多年前就被發(fā)現(xiàn)在絕大多數(shù)真核細胞中廣泛存在,并通過Actin水解ATP后延遲釋放ADP,來調(diào)控微絲聚合及功能。L-甲硫氨酸是一種重要的含硫氨基酸,廣泛應用于飼料、食品、醫(yī)0藥以及化妝品等領域,年需求量超過200萬噸。
合成方法1.錫粒還原法 將胱氨酸溶于稀鹽酸中,過濾,濾液加入錫粒升溫回流2h。將還原液用水稀釋,移去剩余錫粒,通入硫1化氫使飽和,過濾,濾渣用少量水洗,將洗、濾液合并,減壓濃縮,冷卻結(jié)晶,過濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。2.電解還原法 將蒸餾水、鹽酸、胱氨酸加入電解槽攪拌溶解,維持在50℃以下電解至終點。將所得電解液通硫化1氫數(shù)小時,過濾。濾液加活性炭脫色,過濾后減壓濃縮,冷卻結(jié)晶,過濾,干燥,得L-半胱氨酸鹽酸鹽。3. 合成:可由蛋白質(zhì)(如人發(fā))用鹽酸水解,再以氧化銅處理,以硫1化氫分解而成。為了解決這一問題,該研究分別采用基于進化保守性和基于結(jié)構(gòu)信息的蛋白質(zhì)工程策略對MetXlm進行改造,獲得的突變體酶活比野生型提高了12。也可由胱氨酸降解而得。
但國外一些學者對細菌產(chǎn)生L-半胱氨酸的酶系和調(diào)控基因進行了研究,試圖以突變株或工程菌株進行發(fā)酵生產(chǎn)L-半胱氨酸
用酶法合成有用物質(zhì),多為比較昂貴的精細化工產(chǎn)品,合成產(chǎn)物的很大特點是具有光學活性,而且工藝簡單,是化學合成法所的。近年來,以微生物為酶源,采用酶法制備氨基酸的技術有了快速的發(fā)展。