高純氫氣:液氮的用途

工業(yè)生產(chǎn)中，用壓縮液體空氣分餾的方法獲得液氮，可以用于作為深度制冷劑，由于其化學(xué)惰性，可以直接和生物組織接觸，立即冷凍而不會(huì)破壞生物活性，因此可以用于：

（1）迅速冷凍和運(yùn)輸食品，或制作冰品；

（2）進(jìn)行低溫物理學(xué)的研究；

（3）在科學(xué)教育中演示低溫狀態(tài)。在常溫下柔軟的物體在液氮中浸泡一下，就會(huì)脆如玻璃；

（4）提供高溫超導(dǎo)體顯示超導(dǎo)性所需的溫度，例如釔鋇銅氧。

（5）可作制冷劑，用來迅速冷凍生物組織，防止組織被破壞。

（6）用于工業(yè)制氮肥。

（7）用于化學(xué)檢測，如BET比表面積測試法。

生物及醫(yī)學(xué)用途

（1）除滅紅火蟻。

（2）在手術(shù)中可以用迅速冷凍的方法幫助止血和去

除皮膚表面的淺層需要割除的部位。

（3）保存組織，生物樣品以及和的儲(chǔ)存；

（4）可作制冷劑，用來迅速冷凍生物組織，防止組織被破壞。

薯片中含有大量易被氧化的油脂，所以要求其周圍氧氣含量應(yīng)較低，否則薯片易產(chǎn)生哈喇味等問題，從而影響產(chǎn)品質(zhì)量。除取決于制氣或凈化設(shè)備的精度外，在很大程度上受到管路系統(tǒng)諸多因素的影響，因此，管材的選取應(yīng)恪守相關(guān)行業(yè)原則，并注明管道材質(zhì)。本文利用Labthink蘭光OX2/230氧氣透過率測試系統(tǒng)驗(yàn)證薯片紙鋁塑罐包裝對(duì)外界高純氧氣阻隔性能，并介紹了試驗(yàn)的基本原理、檢測過程及試驗(yàn)設(shè)備相關(guān)信息等內(nèi)容，以便于企業(yè)在選擇透氧性能試驗(yàn)設(shè)備及測試方法時(shí)可加以參考。

關(guān)鍵詞：薯片、氧化、紙鋁塑罐、阻氧性、氧氣透過率、氧氣透過率測試

1、意義

薯片在貨架期間易出現(xiàn)不酥脆、癟袋、哈喇味等現(xiàn)象，皆與薯片中成分被氧化變質(zhì)有關(guān)。它遇氫氣易發(fā)生爆l炸，屬強(qiáng)氧化劑，與有機(jī)物如鋸末、棉花接觸會(huì)引起燃燒。所以，降低薯片紙鋁塑罐中氧氣含量以及選用高阻氧性包裝是防止薯片氧化變質(zhì)的有效途徑。薯片包裝分為袋裝與桶裝兩種，袋裝薯片多采用鋁塑復(fù)合膜或鍍鋁復(fù)合膜材質(zhì)，罐裝薯片基本采用紙鋁塑復(fù)合罐，上述包裝形式可滿足較高的阻隔性及良好的密封性需求，但如罐體出現(xiàn)裂紋或罐體粘合部位密封不嚴(yán)則會(huì)影響整體阻隔性。

很多對(duì)于氫氣的概念就是爆l炸，很輕等等，然而并不是所有的氫氣都這樣，高純氫氣只會(huì)燃燒，并不會(huì)爆l炸，讓我們一起了解吧！

據(jù)了解，氫氣為氣體，與空氣混合能形成爆l炸性混合物，遇點(diǎn)火源能引起燃燒爆l炸。氫氣比空氣輕，在室內(nèi)使用和儲(chǔ)存時(shí)，漏氣上升滯留屋頂不易排出，遇火星會(huì)引起爆l炸。

對(duì)氫氣瓶的存放、使用，國家也有明確規(guī)定：氫氣瓶與盛有、、可燃物質(zhì)及氧化性氣體的容器和氣瓶的間距不應(yīng)小于8米；與明火或普通電氣設(shè)備的間距不應(yīng)小于10米；與其他可燃性氣體貯存地點(diǎn)的間距不應(yīng)小于20米；應(yīng)設(shè)有固定氣瓶的支架；多層建筑內(nèi)使用氣瓶，除生產(chǎn)特殊需要外，一般宜布置在頂層靠外墻處；必須使用的減壓器；開啟時(shí)，操作者應(yīng)站在閥口的側(cè)后方，動(dòng)作要輕緩。高純氣體對(duì)于不同類別的氣體，純度指標(biāo)不同，例如對(duì)于氮，氫，氦而言，通常指純度等于或高于99。