佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線設(shè)備，二手商用洗碗機(jī)設(shè)備，中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī)，小型商用洗碗機(jī)，二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢，性價(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級(jí)改裝，可置換。二手全自動(dòng)商用洗碗機(jī)價(jià)格優(yōu)惠、盡在興溢機(jī)械。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。商用全自動(dòng)洗碗機(jī)清洗原理：洗滌方式為高壓噴淋式，噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋，以達(dá)到清洗效果。

興溢洗碗機(jī)運(yùn)用電機(jī)驅(qū)動(dòng)組成的單獨(dú)傳動(dòng)模塊，使洗滌泵通過洗滌液的壓力下從噴臂的壓力下釋放出來。從而形成密集式水流，噴頭在水流的壓力下，會(huì)形成反壓力，使得噴頭旋轉(zhuǎn)，使得洗滌液在餐具上進(jìn)行噴淋與沖刷，對(duì)餐具進(jìn)行機(jī)械性的沖洗，洗碗機(jī)配上專用的洗滌劑對(duì)餐具表面上的油污進(jìn)行清洗，加上熱水對(duì)餐具有浸泡軟化的作用，在三者的作用之下面對(duì)餐具彪面的污漬進(jìn)行清洗以及洗刷，從而去處污漬，達(dá)到清潔的目的。而商用洗碗機(jī)設(shè)備是在封閉的條件下清洗的，這一點(diǎn)就大大的降低了破損的情況。

  佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線設(shè)備，二手商用洗碗機(jī)設(shè)備，中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī)，小型商用洗碗機(jī)，二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢，性價(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級(jí)改裝，可置換。二手全自動(dòng)商用洗碗機(jī)價(jià)格優(yōu)惠、盡在興溢機(jī)械。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。有一些品牌洗碗機(jī)要求0-10℃開始進(jìn)水，有一些是50℃開始進(jìn)水，耗水量并非越小越好，用水量太小會(huì)導(dǎo)致清洗劑殘留、干燥速度降低、消毒效果下降。

     噴淋式洗碗機(jī)工作原理：加熱器對(duì)水快速加熱，通過洗滌泵對(duì)水加壓，當(dāng)水達(dá)到一定溫度（約55℃－60℃）時(shí)，輔以洗滌劑經(jīng)噴淋管的噴水孔噴出，噴淋系統(tǒng)采用高壓水泵不斷將水噴射到餐具上，從而降低油脂的粘度和附著力，進(jìn)而將污物噴洗干凈。水會(huì)流經(jīng)過濾網(wǎng)不斷循環(huán)清洗和沖刷，清洗結(jié)束后，由排水泵把污水排出洗碗機(jī)，固體廢渣殘留在過濾網(wǎng)上；大型商用洗碗機(jī)清洗餐具的時(shí)候要嚴(yán)格按照這五個(gè)步驟完成：1、刮、2、洗3、沖4、消毒5、保管的步驟完成餐具的一系列清洗工作。最后通過加熱來烘干餐具，同時(shí)達(dá)到高溫消毒的作用。

  佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司，主要致力于大型商用洗碗機(jī)流水線設(shè)備，二手商用洗碗機(jī)設(shè)備，中型酒店洗碗機(jī)、大型商用洗碗機(jī)，小型商用洗碗機(jī)，二手商用洗碗機(jī)哪個(gè)牌子好優(yōu)選興溢，性價(jià)比高。所有洗碗機(jī)流水線設(shè)備包安裝調(diào)試售后，新舊設(shè)備的升級(jí)改裝，可置換。本公司所有設(shè)備暢銷廣東，廣西，江西，湖南，福建，新疆，云南，貴州，吉林，安徽等全國地區(qū)。歡迎新老客戶來電咨詢。水除渣系統(tǒng)是當(dāng)前業(yè)內(nèi)較為先進(jìn)的一種除渣方式，它具有效率高，喂料無破損，工人勞動(dòng)強(qiáng)度低等特點(diǎn)。

  我們在使用商用洗碗機(jī)的時(shí)候需要幫洗碗機(jī)做一下保養(yǎng)，這些保養(yǎng)會(huì)使得洗碗機(jī)的使用的壽命變得更長，簡單進(jìn)行幾個(gè)步驟就可以完成機(jī)器的保潔任務(wù)。

  一、將洗碗機(jī)內(nèi)部、垃圾籃、泵網(wǎng)、網(wǎng)板，拆開將里面的垃圾、雜物清潔干凈，并安裝回原處

  二、敞開廠門讓外部空氣講機(jī)器內(nèi)部的水分吹干

  三、檢查噴淋管末端出水口，以確定無水垢和其它異物堵塞；

四、 傳動(dòng)軸承、鏈條等要注黃油；

五、 電機(jī)變速箱內(nèi)變速箱每半年加一次；

六、 定期檢查履帶的松緊，適當(dāng)調(diào)緊；

七、 及時(shí)清理各機(jī)的殘?jiān)酃?，定期更換水箱的水；

八、 電箱的管理，特別是防止電箱內(nèi)部缺相，以防燒壞電機(jī)；

九、 循環(huán)泵是本機(jī)重要的部件之一，絕不許空轉(zhuǎn)，不宜頻繁開泵，開泵次數(shù)＜15 次 / 小時(shí)。每年拆洗軸承，更換新油酯，每兩年換新軸承，軸承殼的高溫度＜80，機(jī)械密封若生產(chǎn)微漏(＜20滴 / 分小滴) 仍屬正常，經(jīng)常檢查機(jī)械密封、軸承，如有損壞，不能正常工作，應(yīng)及時(shí)更換，宜由專業(yè)人員修理。洗碗機(jī)要經(jīng)常保養(yǎng)維護(hù)，才能保持清潔度，也更讓你用的省心。商用洗碗機(jī)在使用的過程中，需要注意兩點(diǎn)，商用洗碗機(jī)并不是完全代替人手，在清洗之前需要進(jìn)行除渣的步驟，否則，餐具里的食物殘?jiān)?，很容易堵塞洗碗機(jī)的過濾網(wǎng)以及噴嘴影響，這樣容易降低洗碗的效率以及洗滌效果。