在青島水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的一戶海鮮攤上，記者就看到了一編織袋的海水晶，從中取出的一小包已經(jīng)開(kāi)封使用一半，一攤主說(shuō)，海鮮市場(chǎng)里的海水晶便宜，一般一兩元就能買到小包。海水晶可以促進(jìn)水生動(dòng)物生長(zhǎng)，還可使其朝更加健康、營(yíng)養(yǎng)、全方向發(fā)展。在該店里的海水晶外包裝上標(biāo)注著，這一小包的海水晶重量在兩斤左右，卻并未標(biāo)注海水晶的成分。

　　這種情況同樣出現(xiàn)在撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)，記者找到一位銷售海鮮的攤販，她告訴記者，自己平時(shí)主要是買海水用，但是應(yīng)急的時(shí)候也得用海水晶，用水桶調(diào)好比例后就成了“海水”，記者看到，海水晶的配料表上寫著，原料為氯化鈉、硫酸鎂、碳酸氫鈉等，包裝上“非食用”的幾個(gè)大字很顯眼。一、水族用海鹽是根據(jù)天然海水的化學(xué)組成用提純的原料，混合而成。

濰坊超達(dá)化工有限公司專業(yè)生產(chǎn)氯化鎂、氯化鈣、海水晶、融雪劑、焦亞硫酸鈉等生產(chǎn)廠家，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！

海水晶為什么不能直接食用

一些海鮮市場(chǎng)和酒店為了延長(zhǎng)海參存活時(shí)間，商戶會(huì)在運(yùn)輸和銷售過(guò)程中加入海水晶，以其來(lái)延長(zhǎng)其存活時(shí)間。但是海水晶是不能長(zhǎng)期食用的，下面我們就來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)明一下。

水晶含有海洋生物所需的鈉，鎂，鉀，鈣，鋅等多種重要元素及十幾種微量元素的結(jié)晶，是海生魚，蝦，蟹，貝等類及各大賓館及家庭養(yǎng)殖海洋觀賞生物的必備佳品。如果不是直接食用，而是兌成人工海水來(lái)使用，從目前來(lái)看尚不會(huì)對(duì)人體造成什么明顯的危害。但不能長(zhǎng)期食用海水晶兌水養(yǎng)的海產(chǎn)品，如果長(zhǎng)期攝入海水晶養(yǎng)殖的食品，可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐等不良反應(yīng)甚至重金屬。

海水魚養(yǎng)殖專用鹽——海水晶

      海水晶又被稱為海水素、人工海水鹽、海水鹽等，廣泛用于海洋館、科研院所、飯店、海鮮市場(chǎng)。海水晶分為g級(jí)海水晶和普通海水晶。g級(jí)人工海水晶可以還原真實(shí)的海水，溶解后各種化學(xué)元素含量與海水類似。海水晶是海水的提煉物，含有海水中除水外的絕大多數(shù)成分，并添加少量微量元素，主要應(yīng)用于內(nèi)陸地區(qū)的海產(chǎn)品養(yǎng)殖。而市場(chǎng)上常見(jiàn)的是普通海水晶，它所用的原料大部分從海水中提取，經(jīng)物理混合而成。用普通海水晶制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相類似，主要用于海鮮的暫養(yǎng)，可將海鮮的生命延長(zhǎng)一周以上。

      海水晶是用來(lái)配置模擬海水的海水代用品，在海鮮市場(chǎng)使用廣泛。正因?yàn)橛辛撕ＫВ瑑?nèi)陸地區(qū)的人才能吃到鮮活又不會(huì)太貴的海產(chǎn)品啊。而且很多海洋館也是用海水晶來(lái)配置海水養(yǎng)殖海洋生物。

      海水晶是一種按一定比例溶于淡水配制成天然海水代用品的混合物,甚至有的時(shí)候海水晶配置的人工海水還比真正的海水更安全，因?yàn)楸苊饬撕Ｋ廴镜葐?wèn)題。

在水產(chǎn)品個(gè)體健康完好的情況下：參照本法，日率低于0.5%。 準(zhǔn)備工作（為敘述方便，這里將所有暫養(yǎng)容器均稱為暫養(yǎng)池）

1、在暫養(yǎng)池配制人工海水前，先對(duì)暫養(yǎng)池、抄子等工具清洗消毒。 清洗就是把工具表面的臟東西清洗干凈。 消毒可用二氧化氯，方法：  20克每噸水的二氧化氯溶液，浸泡5分鐘左右； 10克每噸水的二氧化氯溶液，浸泡10分鐘左右； 5克每噸水的二氧化氯溶液，浸泡20分鐘左右。  浸泡完，將水放凈，再用清水沖洗一遍即可使用。試驗(yàn)結(jié)果表明，南美白對(duì)蝦對(duì)鹽度突變的適應(yīng)能力，以6‰為分界點(diǎn)，小于該值成活率極低，在淡水中24小時(shí)致死率很大。  ★如果取水不便，也可以配制大于20克每噸水以上濃度的二氧化氯溶液于水桶中，用刷子蘸取刷洗消毒。刷洗結(jié)束后，再用清水沖洗一遍即可使用。  

2、配制鹽度適合的海水  將海水晶與淡水按照一定比例勾兌好，配制人工海水。海水鹽度可用鹽度計(jì)測(cè)量、校正。 將海水晶稀釋后，開(kāi)動(dòng)水泵，循環(huán)6小時(shí)以上，以便讓海水晶溶解均勻。  注：劣質(zhì)海水晶會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)品非正常，當(dāng)新更換海水晶品牌時(shí)，應(yīng)加以注意。海水晶與普通海水晶的區(qū)別在于所有的原料級(jí)別不同，海水晶的原料絕大部分為藥級(jí)和食用級(jí)，而普通海水晶所用原料主要為工業(yè)級(jí)。如果硬件設(shè)施、保活劑施加、操作方法、水產(chǎn)品體質(zhì)都沒(méi)有問(wèn)題，水產(chǎn)品還是批量的話，應(yīng)首先查找海水晶的問(wèn)題。  淡水并非沒(méi)有一點(diǎn)鹽度的水，事實(shí)上含鹽量千分之三以下的水都叫做淡水。經(jīng)驗(yàn)表明，淡水含鹽量2-3‰更有利于淡水產(chǎn)品的存活。