育苗方法在苗床的選擇上，選擇用地時(shí)要求背風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)較高，排水良好，靠近水源，土壤肥沃的土壤。在選好的苗床上進(jìn)行深耕，施足底肥，開溝做穴，然后就可以排種薯覆蓋土。在紅薯幼苗生長(zhǎng)期間，要勤施肥，但是要適量，對(duì)于溫度，這個(gè)是紅薯生長(zhǎng)關(guān)鍵的，要根據(jù)本地區(qū)的自然條件和環(huán)境選擇合適的育苗方法，要重視后期的苗期管理工作，只有這樣才可以才可以做好紅薯的育苗工作。

深和淺的程度應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐木唧w條件來(lái)決定。一般砂地、丘陵旱地，春季多風(fēng)、氣溫較低的地方要栽深些。淺栽的產(chǎn)量高，大薯結(jié)的多。正常情況下，薯苗入土深度以5厘米左右比較適當(dāng)。

2.適當(dāng)增加薯苗入土節(jié)數(shù)

紅薯苗各節(jié)遇土生根，都有可能形成薯塊，增加入土節(jié)數(shù)就是微量增加結(jié)薯數(shù)。

同時(shí)，入土節(jié)數(shù)多有利于薯苗成活。

栽插必須澆足窩水

種植紅薯時(shí)澆足窩水是保證成活的重要措施。它能使紅薯苗入土各節(jié)和土壤密切結(jié)合，及時(shí)供應(yīng)水分，促進(jìn)生根成活。建議不論任何土質(zhì)及天氣陰晴，即使是雨后栽插，也要堅(jiān)持帶水栽插，這對(duì)保證成活、爭(zhēng)取全苗效果很好。

一、嫩紅薯葉作為葉菜吃

紅薯的生長(zhǎng)類似南瓜藤，越長(zhǎng)越長(zhǎng)，分枝多，葉子很茂盛；嫩薯葉可以摘來(lái)吃，是很好的葉菜，很容易煮熟，吃法上既可以涼拌按照自己的口味喜歡放調(diào)料，酸的、辣的都可以，也可以放點(diǎn)蒜末清炒，這種吃法是生活中常見(jiàn)的，色香味俱全，很多人愛(ài)吃，還可以一起煮雞蛋湯豬肝湯之類的，營(yíng)養(yǎng)又口感好，家里小孩也喜歡吃；還有像做丸子、烙餅之類的，也可以弄碎薯葉一起做餡，也是很好吃哦。

種薯的挑選 俗話說(shuō)“好種出好苗”，選用的種薯是有效防止紅薯品種變差和預(yù)防病害發(fā)生的重要措施之一。首先把種薯從土坑里拿出來(lái)，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的貯藏，種薯在坑里有個(gè)別的會(huì)發(fā)生霉變、腐爛、瘀斑、提前發(fā)芽等情況，因此要把這些不利于發(fā)芽的種薯全部剔除干凈，只留下表皮光滑，色澤鮮明，無(wú)病，大小適中，重量在150~250克之間的薯塊做種薯。相反對(duì)于一些大個(gè)的紅薯反而不利育苗，可以挑出來(lái)自家吃也可以出售。