真空袋生產(chǎn)中物體反射光中含白光成分不同，人眼感覺到的飽和度不同白光成分少，飽和度大;隨著白光成分增加.飽和度逐步降低，反射率曲線逐漸趨于水平，一直到物體失去彩色性。對于一個從事印刷工作的人來說，要描述一個顏色并記住它，絕非易事。大家也許有過這樣的經(jīng)歷:把兩個原以為相同的顏色放在一起時，卻發(fā)現(xiàn)它們并不一致，兩個顏色之間存在色差。其原因是人們只能定性地描述和記住一個顏色當(dāng)人們觀察第二個顏色時，已無法完全記清個顏色了。所以，人腦盡管很聰明，卻無法記住用肉眼看到的顏色.當(dāng)然可借助經(jīng)歷和經(jīng)驗而做到強(qiáng)于別人、勝過別人，但仍無法確切地記住顏色。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，對于色彩的描述、體現(xiàn)和配色等進(jìn)入了計算機(jī)時代.即由計算機(jī)硬件加軟件、分光光度計及顯示輸出設(shè)備組成的顏色控制系統(tǒng)。利用生物技術(shù)改造食品包裝效果,將會有全新的理論出現(xiàn),即生物技術(shù)包裝原理,由此而推動生物技術(shù)在食品包裝上的應(yīng)用。