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傳菜機(jī)一般可以分成兩種，一種是落地式的，他的尺寸更大，載重更大，有著超載的安全功能，且底部與地面持平，可以將餐車直接推入，極為方便。還有一種是窗口式的，他的優(yōu)點(diǎn)是占地面積小，小的占地面積不道1平米，他，節(jié)能，低僅需要1.1KW即可使用，而且安裝方便，更是便于用戶對(duì)其包封裝飾。

用途：傳菜機(jī)多用于賓館，酒店，飯店，醫(yī)院，，學(xué)校，等地的廚房?jī)?nèi)部，多是用來樓上樓下的傳送菜盤，人們都稱為傳菜梯，中國(guó)質(zhì)量監(jiān)督檢查總局條文的名詞則還是叫做雜物電梯，他并沒有脫離出來。說道雜物電梯，我們就再提一句，雜物電梯又稱為傳菜電梯，食梯，餐梯或多用雜物電梯，是用于8層一下的固定式升降機(jī)器，且禁止人員入

目前，大多數(shù)的酒店或者食堂都會(huì)選擇落地式電梯來進(jìn)行食材的運(yùn)輸，首先這種運(yùn)輸方式比較簡(jiǎn)單，而且電梯的上下直入式相對(duì)快捷方便，同時(shí)還方便工作人員的操作，而且電梯的占地空間相當(dāng)小，所以很多家酒店會(huì)選擇適當(dāng)?shù)幕剡M(jìn)行開鑿動(dòng)工，幾天后，就可以投入使用，從這些方面來看，顯然這種落地式的電梯利大于弊。 窗口式餐梯承載量大，形式新穎。目前，很多家酒店和食堂為了吸引客戶，因此從多個(gè)方面渠道進(jìn)行改善，力求吸引更多的客源，當(dāng)然窗口式電梯在外觀上更占優(yōu)勢(shì)，同時(shí)大家可以觀賞鑒別，當(dāng)然也可以目睹著新鮮食材的迎來送往，此外這種電梯的承載量較大，很是適合一些中客流量相對(duì)較多的地方，當(dāng)然電梯的類型較多，運(yùn)轉(zhuǎn)靈活，而且日常的檢修也很是方便。

傳菜梯的應(yīng)用范疇在未來有大量的可行性分析。餐梯,送餐電梯轎廂,餐廳廚房載貨電梯也有就是在許多 的大型商場(chǎng)上是常?？吹絺鞑颂莸?，她們也是常常被用于開展運(yùn)輸貨品的，針對(duì)梳理大型商場(chǎng)的貨品是擁有 非常大的協(xié)助的，讓大型商場(chǎng)的梳理速率也是越來越更為迅速。另外也是針對(duì)許多 的傳菜梯的應(yīng)用會(huì)出現(xiàn)大量的念頭，針對(duì)之后在應(yīng)用傳菜梯的情況下會(huì)出現(xiàn)大量的主要用途被開發(fā)設(shè)計(jì)出去，因而也是讓大伙兒針對(duì)許多 的傳菜梯的工作中的適用。一些家中也是會(huì)應(yīng)用傳菜梯的，但是全是非常大的房屋會(huì)應(yīng)用。