糝湯專用鍋訂做

大型煮肉鍋物理原理

　　高壓真空節(jié)能爐芯完全按燃料特性及燃燒分子效應(yīng)比和空氣動力學(xué)科學(xué)配比 設(shè)計，使燃料能得到j(luò)ia燃燒效果，火焰呈藍色，溫度提升至1300℃以上。

　　聚能體按鍋形原理科學(xué)設(shè)計，燃料燃燒做功后，聚能體能吸收多余熱量加以儲存，采用暗火輔助明火做功原理鹵煮鍋，鍋底受熱均勻，火力更強勁，做功更高xiao，更持久。

1.節(jié)能率高達65%，節(jié)省時間高達45%；  

2.按國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，采用食品級不銹鋼材質(zhì)，整體拉伸沖壓制造而成，經(jīng)久耐用煮面節(jié)能鍋； 

3.保溫效果良好，確保湯質(zhì)及口感不改變；

4.燃燒充分，換熱迅速，有效減少污染氣體的排放，改善了作業(yè)環(huán)境； 

1、控制策略采用“預(yù)前安全控制”設(shè)計技術(shù)，確保電磁產(chǎn)品始終按預(yù)定設(shè)置的程序和方式工作于**狀態(tài)，避免故障事后保護發(fā)生失效的可能性。

2、主控制電路采用“全腔體屏蔽厚膜集成”技術(shù)，杜絕高頻干擾對電源控制系統(tǒng)的影響。 

3、主電路采用全橋移相拓撲結(jié)構(gòu)，使IGBT工作于軟開關(guān)狀態(tài)，損耗小，干擾小，可靠性高。

4、采用頻率自動跟蹤與阻抗匹配技術(shù)，確保電磁爐獲得大功率輸出和功率因數(shù)。

5、整機采用結(jié)構(gòu)和工藝簡潔，精細的模塊化，標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計技術(shù)，操作方便，互換性，可維修性好。

6、具有十種由微處理器實現(xiàn)的加強保護功能，確保產(chǎn)品在惡劣環(huán)境及意外事故條件下的安全性和可靠性。